Запеканка из кабачков в мультиварке

Запеканка из кабачков в мультиварке
Ингредиенты рецепта «Запеканка из кабачков в мультиварке»:
  • Лук - 1 шт.
  • Сливочное масло - 2 ст.л.
  • Кабачки - 600 гр.
  • Яйцо - 3 шт.
  • Сметана - 3 ст.л.
  • Мука - 4 ст.л.
  • Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Сыр - 150 гр.

Пищевая ценность блюда «Запеканка из кабачков в мультиварке» (на 100 грамм):

Калории: 141.4 ккал.

Белки: 6 гр.

Жиры: 8.6 гр.

Углеводы: 9.9 гр.

Число порций: 5

Как приготовить блюдо «Запеканка из кабачков в мультиварке»

  1. Лук мелко нарезать, сложить в мультиварку, добавить сливочное масло. Обжарить на Выпечке или Жарке 10 минут.
  2. Кабачки натереть на мелкой терке.
  3. Добавить слегка взбитые яйца, сметану, муку, разрыхлитель, выдавленный чеснок, соль, перец, укроп.
  4. Добавить обжаренный лук, хорошо перемешать и посыпать тертым сыром.
  5. Выпекать запеканку с кабачками нужно сразу после смешивания массы, иначе кабачки дадут много жидкости. Поставить в режим Выпечка на 1 час.
  6. Готовую запеканку оставить в мультиварке, чтобы немного остыла, затем аккуратно перевернуть на тарелку.
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка из кабачков в мультиварке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 30.75
Масло сливочное масло сливочное 2 ст.л. 40 0.2 33 0.32 299.2
Кабачок кабачок 600 гр 600 3.6 1.8 27.6 144
Яйцо куриное яйцо куриное 3 шт 141 17.91 15.37 0.99 221.37
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 3 ст.л. 60 1.8 6 1.74 69
Мука пшеничная мука пшеничная 4 ст.л. 100 9.2 1.2 74.9 342
Разрыхлитель теста разрыхлитель теста 0.5 ч.л. 3.5 0 0 0.69 2.77
Чеснок чеснок 2 кус 8 0.52 0.04 2.39 11.44
Сыр Российский сыр российский 150 гр 150 36.15 44.25 0.45 544.5
Итого   1178 70.4 101.7 116.9 1665
1 порция   236 14.1 20.3 23.4 333
100 грамм   100 6 8.6 9.9 141.4
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».