Оладьи

Ингредиенты рецепта «Оладьи»:

Кефир - 200 мл.
Яйцо - 2 шт.
Масло подсолнечное - 1 ст.л.
Мука пшеничная - 200 гр.
Вода - 20 гр.
Соль - 3 гр.
Сода - 1 ч.л.
Сахар - 2 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Оладьи» (на 100 грамм):

Калории: 206 ккал.

Белки: 6.6 гр.

Жиры: 5.9 гр.

Углеводы: 31.8 гр.

Число порций: 15

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Оладьи»

Смешать кефир с водой и немного подогреть.
В кастрюльку для теста насыпать сахар, соль и вбить яйцо.
Залить кефиром и добавить соду.
Смешать миксером.
Постепенно засыпать муку небольшими порциями, до тех пор, пока не получится нужная консистенция.
Разогреть на сковороде масло, ложкой выложить оладьи и обжарить с двух сторон.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Оладьи»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
кефир 2%	200 мл	200	6.8	4	9.4	102
яйцо куриное	2 шт	94	11.94	10.25	0.66	147.58
масло подсолнечное	1 ст.л.	17	0	16.98	0	152.83
мука пшеничная	200 гр	200	18.4	2.4	149.8	684
вода	20 гр	20	0	0	0	0
соль	3 гр	3	0	0	0	0
сода пищевая	1 ч.л.	12	0	0	0	0
сахар-песок	2 ч.л.	20	0	0	19.94	79.6
Итого		566	37.1	33.6	179.8	1166
1 порция		38	2.5	2.2	12	77.7
100 грамм		100	6.6	5.9	31.8	206