Пирожки с рисом и куриным фаршем

Ингредиенты рецепта «Пирожки с рисом и куриным фаршем»:

Мука - 500 гр.
Сметана - 200 гр.
Яйцо - 3 шт.
Маргарин - 150 гр.
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Лук репчатый - 2 шт.
Фарш куриный - 500 гр.
Рис вареный - 100 гр.
Соль (по вкусу) - 5 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 3 гр.

Пищевая ценность блюда «Пирожки с рисом и куриным фаршем» (на 100 грамм):

Калории: 237.5 ккал.

Белки: 9.3 гр.

Жиры: 11.7 гр.

Углеводы: 23.9 гр.

Число порций: 18

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Пирожки с рисом и куриным фаршем»

Яйца взбить вилкой с солью.
Добавить сметану и размягченный маргарин, хорошо перемешать.
Добавить муку и разрыхлитель, замесить тесто.
Для начинки смешать куриный фарш с вареным рисом. Добавить мелко нашинкованный лук, соль, перец. Хорошо перемешать.
Сформировать пирожки. Выложить на противень, застеленный бумагой для запекания. Выпекать в духовке до готовности.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Пирожки с рисом и куриным фаршем»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
мука пшеничная	500 гр	500	46	6	374.5	1710
сметана 10% (нежирная)	200 гр	200	6	20	5.8	230
яйцо куриное	3 шт	165	20.96	17.99	1.16	259.05
маргарин столовый молочный	150 гр	150	0.45	123	1.5	1114.5
разрыхлитель теста	1 ч.л.	7	0.01	0	1.37	5.53
лук репчатый	2 шт	150	2.1	0	15.6	70.5
куриный фарш	500 гр	500	87	40.5	0	715
рис белый вареный	100 гр	100	2.2	0.5	24.9	116
соль	5 гр	5	0	0	0	0
перец черный молотый	3 гр	3	0.31	0.1	1.16	7.53
Итого		1780	165	208.1	426	4228.1
1 порция		99	9.2	11.6	23.7	234.9
100 грамм		100	9.3	11.7	23.9	237.5