Лещ маринованный

Ингредиенты рецепта «Лещ маринованный»:

Лещ - 2 кг.
Растительное масло - 3 ст.л.
Лавровый лист - 5 шт.
Сахар (по вкусу) - 1 ст.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Вода (кипяченая) - 0.5 л.
Лук - 1 шт.
Перец (по вкусу) - 2 гр.
Кориандр (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Лещ маринованный» (на 100 грамм):

Калории: 94.9 ккал.

Белки: 13 гр.

Жиры: 4.2 гр.

Углеводы: 1.3 гр.

Число порций: 20

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Лещ маринованный»

Леща нарезать на куски, выложить в банку.
Засыпать всеми сухими ингредиентами.
Добавить нарезанный лук.
Залить водой.
Добавить растительное масло и лавровый лист.
Оставить на сутки.
Слить маринад и выложить на тарелку.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Лещ маринованный»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
лещ свежий	2 кг	2000	342	82	0	2100
масло подсолнечное	3 ст.л.	30	0	29.97	0	269.7
лавровый лист	5 шт	0.75	0.06	0.06	0.37	2.35
сахар-песок	1 ст.л.	25	0	0	24.93	99.5
соль	2 гр	2	0	0	0	0
вода	0.5 л	500	0	0	0	0
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
перец красный молотый	2 гр	2	0.01	0.01	0.09	0.42
кориандр	2 гр	2	0.03	0	0.1	0.5
Итого		2637	343.2	112	33.3	2503.2
1 порция		132	17.2	5.6	1.7	125.2
100 грамм		100	13	4.2	1.3	94.9