Тыквенное печенье

Ингредиенты рецепта «Тыквенное печенье»:

Тыква - 200 гр.
Цедра апельсина - 3 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Йогурт - 4 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2 ст.
Разрыхлитель - 1 ст.л.
Соль (по вкусу) - 0.5 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Тыквенное печенье» (на 100 грамм):

Калории: 178.5 ккал.

Белки: 5.1 гр.

Жиры: 1.6 гр.

Углеводы: 37.1 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Тыквенное печенье»

Тыкву очистить от кожуры и семечек, пропустить через мясорубку или терку.
Добавить к тыкве мелко-нарезанную цедру апельсина, щепотку соли, йогурт, взбитое яйцо и сахар.
Все перемешать и всыпать в смесь муку с разрыхлителем.
Замесить тесто так, чтобы оно не липло к рукам.
Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 1,5 см и вырезать формочками печенье. Выпекать при температуре 200 градусов в течение 15-20 мин.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: konfemylee

Компоненты и калорийность рецепта «Тыквенное печенье»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
тыква	200 гр	200	2.6	0.6	15.4	56
цедра апельсина	3 ст.л.	60	0.54	0.06	1.8	9.6
сахар-песок	2 ст.л.	50	0	0	49.85	199
йогурт натуральный 2%	4 ст.л.	80	3.44	1.6	4.96	48
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
мука пшеничная	2 ст	260	23.92	3.12	194.74	889.2
разрыхлитель теста	1 ст.л.	20	0.02	0	3.92	15.8
соль	0.5 ч.л.	5.5	0	0	0	0
Итого		731	37.5	11.4	271.1	1304
1 порция		73	3.8	1.1	27.1	130.4
100 грамм		100	5.1	1.6	37.1	178.5