Горбуша в сметане

Ингредиенты рецепта «Горбуша в сметане»:

Горбуша свежая - 500 гр.
Сметана 20% - 150 гр.
Укроп свежий - 30 гр.
Вода - 100 мл.
Соль (по вкусу) - 3 гр.

Пищевая ценность блюда «Горбуша в сметане» (на 100 грамм):

Калории: 131.6 ккал.

Белки: 13.7 гр.

Жиры: 8 гр.

Углеводы: 0.9 гр.

Число порций: 3

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Горбуша в сметане»

Рыбу нарезать на порционные куски.
Выложить рыбу в глубокую сковороду.
Сметану смешать с водой, солью, залить рыбу, тушить до готовности.
Укроп мелко порубить, добавить к рыбе в конце тушения.
Готовое блюдо украсить веточкой укропа.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Горбуша в сметане»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
горбуша свежая	500 гр	500	102.5	32.5	0	710
сметана 20% (средней жирности)	150 гр	150	4.2	30	4.8	309
укроп	30 гр	30	0.75	0.15	1.89	11.4
вода	100 мл	100	0	0	0	0
соль	3 гр	3	0	0	0	0
Итого		783	107.5	62.7	6.7	1030.4
1 порция		261	35.8	20.9	2.2	343.5
100 грамм		100	13.7	8	0.9	131.6