Рулет из филе индейки со шпинатом

Ингредиенты рецепта «Рулет из филе индейки со шпинатом»:

Индейка - 800 гр.
Шпинат - 300 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Сыр гауда - 100 гр.
Сметана - 100 гр.
Чеснок - 2 зуб.
Укроп (много) - 30 гр.

Пищевая ценность блюда «Рулет из филе индейки со шпинатом» (на 100 грамм):

Калории: 91.9 ккал.

Белки: 14.3 гр.

Жиры: 3.3 гр.

Углеводы: 1.1 гр.

Число порций: 12

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Рулет из филе индейки со шпинатом»

Чеснок мелко порезать.
Укроп порезать.
Шпинат нарезать. Смешать с чесноком, укропом и посолить.
Филе отбить молотком.
На край положить ложку начинки и свернуть рулетом.
Обернуть нитью.
Сверху выложить заливку: потереть сыр и смешать со сметаной, посолить.
Получится 3-4 рулетика. Запекать при 180 градусах около 1 часа.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Рулет из филе индейки со шпинатом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
индейка (грудка)	800 гр	800	153.6	5.6	0	672
шпинат	300 гр	300	8.7	0.9	6	66
соль	2 гр	2	0	0	0	0
сыр гауда	100 гр	100	25	27	2	356
сметана 10% (нежирная)	100 гр	100	3	10	2.9	115
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
укроп	30 гр	30	0.75	0.15	1.89	11.4
Итого		1340	191.6	43.7	15.2	1231.8
1 порция		112	16	3.6	1.3	102.7
100 грамм		100	14.3	3.3	1.1	91.9