Цветная капуста, запеченная в духовке

Цветная капуста, запеченная в духовке
Ингредиенты рецепта «Цветная капуста, запеченная в духовке»:
  • Капуста цветная вареная - 600 гр.
  • Сыр Российский - 100 гр.
  • Сметана 10% (нежирная) - 60 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец черный молотый (по вкусу) - 1 гр.
  • Масло подсолнечное (для смазывания формы) - 1 ч.л
  • Яйцо куриное - 2 шт.

Пищевая ценность блюда «Цветная капуста, запеченная в духовке» (на 100 грамм):

Калории: 94.1 ккал.

Белки: 5.8 гр.

Жиры: 6.2 гр.

Углеводы: 3.1 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Цветная капуста, запеченная в духовке»

  1. Форму смазать маслом, сложить вареную капусту.
  2. Яйца взбить со сметаной, перцем и солью.
  3. Взбитую массу влить в форму с капустой.
  4. Сверху все обсыпать тертым сыром.
  5. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке, 10 минут.
  6. Готовое блюдо, по желанию, обсыпать свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Цветная капуста, запеченная в духовке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Капуста цветная варёная капуста цветная вареная 600 гр 600 10.8 1.8 24 174
Сыр Российский сыр российский 100 гр 100 24.1 29.5 0.3 363
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 60 гр 60 1.8 6 1.74 69
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 1 гр 1 0.1 0.03 0.39 2.51
Масло подсолнечное масло подсолнечное 1 ч.л. 5 0 5 0 44.95
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Итого   878 50.8 54.3 27.2 826.2
1 порция   220 12.7 13.6 6.8 206.5
100 грамм   100 5.8 6.2 3.1 94.1
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».