Цветная капуста, запеченная в духовке
Ингредиенты рецепта «Цветная капуста, запеченная в духовке»:
- Капуста цветная вареная - 600 гр.
- Сыр Российский - 100 гр.
- Сметана 10% (нежирная) - 60 гр.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Перец черный молотый (по вкусу) - 1 гр.
- Масло подсолнечное (для смазывания формы) - 1 ч.л
- Яйцо куриное - 2 шт.
Пищевая ценность блюда «Цветная капуста, запеченная в духовке» (на 100 грамм):
Калории: 94.1 ккал.
Белки: 5.8 гр.
Жиры: 6.2 гр.
Углеводы: 3.1 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Цветная капуста, запеченная в духовке»
- Форму смазать маслом, сложить вареную капусту.
- Яйца взбить со сметаной, перцем и солью.
- Взбитую массу влить в форму с капустой.
- Сверху все обсыпать тертым сыром.
- Запекать в разогретой до 180 градусов духовке, 10 минут.
- Готовое блюдо, по желанию, обсыпать свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Цветная капуста, запеченная в духовке»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
капуста цветная вареная | 600 гр | 600 | 10.8 | 1.8 | 24 | 174 |
сыр российский | 100 гр | 100 | 24.1 | 29.5 | 0.3 | 363 |
сметана 10% (нежирная) | 60 гр | 60 | 1.8 | 6 | 1.74 | 69 |
соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
перец черный молотый | 1 гр | 1 | 0.1 | 0.03 | 0.39 | 2.51 |
масло подсолнечное | 1 ч.л. | 5 | 0 | 5 | 0 | 44.95 |
яйцо куриное | 2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
Итого | 878 | 50.8 | 54.3 | 27.2 | 826.2 | |
1 порция | 220 | 12.7 | 13.6 | 6.8 | 206.5 | |
100 грамм | 100 | 5.8 | 6.2 | 3.1 | 94.1 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».