Кролик с овощами и грибами в мультиварке
Ингредиенты рецепта «Кролик с овощами и грибами в мультиварке»:
- Кролик - 500 гр.
- Вода - 200 мл.
- Картофель - 1 кг.
- Сметана - 100 гр.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Подсолнечное масло - 1 ст.л.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Специи (по вкусу) - 2 гр.
- Черный перец (по вкусу) - 2 гр.
- Зелень (по вкусу) - 2 гр.
- Грибы (по вкусу) - 200 гр.
- Помидор - 1 шт.
- Зелень (для подачи) - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Кролик с овощами и грибами в мультиварке» (на 100 грамм):
Калории: 85.4 ккал.
Белки: 6.1 гр.
Жиры: 3 гр.
Углеводы: 9 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Кролик с овощами и грибами в мультиварке»
- Включить режим жарка на 10 минут.
- Нарезать лук, натереть морковь.
- Нарезать грибы и помидоры.
- Выложить овощи и грибы в чашу мультиварку с растительным маслом. Жарить до кончания времени.
- Добавить нарезанный картофель и нарезанного кролика.
- Посыпать солью, перцем, специями. Добавить зелень. Перемешать.
- Добавить сметану, воду.
- Включить режим тушение на 50 минут.
- Украсить зеленью перед подачей.
Напиток не входит в калорийность блюда.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Кролик с овощами и грибами в мультиварке»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 кролик |
500 гр | 500 | 105 | 40 | 0 | 780 |
 вода |
200 мл | 200 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 картофель |
1 кг | 1000 | 20 | 4 | 181 | 800 |
 сметана 10% (нежирная) |
100 гр | 100 | 3 | 10 | 2.9 | 115 |
 лук репчатый |
1 шт | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 30.75 |
 морковь |
1 шт | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
 масло подсолнечное |
1 ст.л. | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 89.9 |
 соль |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 приправа универсальная |
2 гр | 2 | 0.16 | 0.01 | 0.26 | 1.78 |
 перец черный молотый |
2 гр | 2 | 0.21 | 0.07 | 0.77 | 5.02 |
 зелень |
2 гр | 2 | 0.05 | 0.01 | 0.1 | 0.72 |
 белые свежие |
200 гр | 200 | 7.4 | 3.4 | 2.2 | 68 |
 томат (помидор) |
1 шт | 95 | 0.57 | 0.19 | 3.99 | 19 |
| зелень |
2 гр | 2 | 0.05 | 0.01 | 0.1 | 0.72 |
| Итого | 2265 | 138.5 | 67.8 | 204.3 | 1934.9 | |
| 1 порция | 283 | 17.3 | 8.5 | 25.5 | 241.9 | |
| 100 грамм | 100 | 6.1 | 3 | 9 | 85.4 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
