Рыбные фрикадельки на пару
Ингредиенты рецепта «Рыбные фрикадельки на пару»:
- Минтай (филе) - 500 гр.
- Рис вареный - 50 гр.
- Лук - 50 гр.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Зелень (для подачи) - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Рыбные фрикадельки на пару» (на 100 грамм):
Калории: 72.7 ккал.
Белки: 13.5 гр.
Жиры: 0.8 гр.
Углеводы: 2.9 гр.
Число порций: 10
Как приготовить блюдо «Рыбные фрикадельки на пару»
- Прокрутить в мясорубке минтай и лук.
- Добавить соль, перемешать.
- Добавить вареный рис, перемешать.
- Сформировать фрикадельки и выложить в чашу для приготовления на пару.
- Готовить на режиме пар (в мультиварке или пароварке) в течении 20 минут.
- Подавать с зеленью по вкусу.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Рыбные фрикадельки на пару»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 минтай свежий |
500 гр | 500 | 79.5 | 4.5 | 0 | 360 |
 рис белый вареный |
50 гр | 50 | 1.1 | 0.25 | 12.45 | 58 |
 лук репчатый |
50 гр | 50 | 0.7 | 0 | 5.2 | 20.5 |
 соль |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 зелень |
2 гр | 2 | 0.05 | 0.01 | 0.1 | 0.72 |
| Итого | 604 | 81.4 | 4.8 | 17.8 | 439.2 | |
| 1 порция | 60 | 8.1 | 0.5 | 1.8 | 43.9 | |
| 100 грамм | 100 | 13.5 | 0.8 | 2.9 | 72.7 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
