Курица маринованная в кефире и запеченная с картофелем

Ингредиенты рецепта «Курица маринованная в кефире и запеченная с картофелем»:
- Кефир - 300 мл.
- Куриные бедра - 3 шт.
- Картофель - 4 шт.
- Прованские травы (по вкусу) - 2 гр.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Перец молотый (по вкусу) - 2 гр.
- Чеснок - 5 зуб.
- Томаты черри - 200 гр.
- Масло оливковое - 1 ст.л.
Пищевая ценность блюда «Курица маринованная в кефире и запеченная с картофелем» (на 100 грамм):
Калории: 107.4 ккал.
Белки: 8.7 гр.
Жиры: 5.6 гр.
Углеводы: 5.8 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Курица маринованная в кефире и запеченная с картофелем»
- В первую очередь приготовить маринад. Мелко нарезать чеснок, добавить его в кефир.
- Посолить, добавить перец и травы.
- Куриные бедра замариновать минут на 20-25.
- Картофель нарезать дольками.
- Уложить картофель в форму для запекания.
- Добавить оливковое масло, соль, перец, травы.
- 3 зубчика чеснока раздавить ребром ножа и уложить на картофель.
- Томаты черри порезать на 4 части и тоже выложить в форму.
- Сверху на картофель выложить курицу.
- Залить остатками маринада.
- Запекать в духовке при 200С около 40 минут.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Курица маринованная в кефире и запеченная с картофелем»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
300 мл | 300 | 10.2 | 6 | 14.1 | 153 |
![]() |
3 шт | 750 | 126 | 76.5 | 0 | 1185 |
![]() |
4 шт | 400 | 8 | 1.6 | 72.4 | 320 |
![]() |
2 гр | 2 | 0.31 | 0.13 | 0.42 | 4.08 |
![]() |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
![]() |
2 гр | 2 | 0.01 | 0.01 | 0.09 | 0.42 |
![]() |
5 кус | 20 | 1.3 | 0.1 | 5.98 | 28.6 |
![]() |
200 гр | 200 | 1.6 | 0.2 | 5.6 | 30 |
![]() |
1 ст.л. | 10 | 0 | 9.98 | 0 | 89.8 |
Итого | 1686 | 147.4 | 94.5 | 98.6 | 1810.9 | |
1 порция | 281 | 24.6 | 15.8 | 16.4 | 301.8 | |
100 грамм | 100 | 8.7 | 5.6 | 5.8 | 107.4 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».