Цветная капуста в кляре

Цветная капуста в кляре
Ингредиенты рецепта «Цветная капуста в кляре»:
  • Цветная капуста - 800 гр.
  • Яйцо - 6 шт.
  • Масло льняное - 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Цветная капуста в кляре» (на 100 грамм):

Калории: 78.3 ккал.

Белки: 5.1 гр.

Жиры: 4.8 гр.

Углеводы: 4.1 гр.

Число порций: 6

Как приготовить блюдо «Цветная капуста в кляре»

  1. Капусту отварить в подсоленой воде.
  2. Разобрать капусту на соцветия.
  3. Яйца взбить.
  4. Капусту обмакивать в яйца, обжаривать на разогретой сковороде с маслом.

 

Льняное масло - очень полезный продукт, который придаст данному блюду дополнительную полезность, но можно обжарить на любом масле.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Цветная капуста в кляре»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Капуста цветная капуста цветная 800 гр 800 20 2.4 43.2 240
Яйцо куриное яйцо куриное 6 шт 282 35.81 30.74 1.97 442.74
Масло льняное масло льняное 1 ст.л. 20 0 19.96 0 179.6
Итого   1102 55.8 53.1 45.2 862.3
1 порция   184 9.3 8.9 7.5 143.7
100 грамм   100 5.1 4.8 4.1 78.3
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».