Сметанный кекс

Ингредиенты рецепта «Сметанный кекс»:

Сметана - 200 гр.
Маргарин - 200 гр.
Яйца - 2 шт.
Мука - 2 ст.
Сахар - 1 ст.
Сода пищевая - 0.5 ч.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Сахарная пудра (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Сметанный кекс» (на 100 грамм):

Калории: 364.1 ккал.

Белки: 4.7 гр.

Жиры: 21.2 гр.

Углеводы: 38.8 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Сметанный кекс»

Растопить маргарин, лучше всего его перед этим порезать помельче, так быстрее получится.
Охладить маргарин до комнатной температуры.
Аккуратно перемешать с остальными составляющими.
Тесто должно напоминать густую-густую сметану.
Форму смазать маргарином.
Выпекать кекс при температуре 180 градусов в течении 40-50 минут.
Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Сметанный кекс»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
сметана 10% (нежирная)	200 гр	200	6	20	5.8	230
маргарин столовый молочный	200 гр	200	0.6	164	2	1486
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
мука пшеничная	2 ст	260	23.92	3.12	194.74	889.2
сахар-песок	1 ст	160	0	0	159.52	636.8
сода пищевая	0.5 ч.л.	6	0	0	0	0
соль	2 гр	2	0	0	0	0
сахарная пудра	2 гр	2	0	0	2	7.48
Итого		940	44.5	199.1	364.8	3422.2
1 порция		118	5.6	24.9	45.6	427.8
100 грамм		100	4.7	21.2	38.8	364.1