Котлеты запеченные в духовке

Ингредиенты рецепта «Котлеты запеченные в духовке»:

Говяжий фарш - 300 гр.
Свиной фарш - 200 гр.
Лук - 150 гр.
Перец (по вкусу) - 2 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Сыр твердый - 100 гр.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 20 гр.
Зелень (для подачи) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Котлеты запеченные в духовке» (на 100 грамм):

Калории: 223.5 ккал.

Белки: 14.8 гр.

Жиры: 16.3 гр.

Углеводы: 3.7 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Котлеты запеченные в духовке»

Смешать говяжий фарш и свиной фарш в большой миске.
Добавить прокрученный лук, перемешать.
Добавить соль и перец по вкусу.
Добавить яйцо.
Добавить натертый на мелкой терке сыр.
Все тщательно перемешать.
Обвалять в муке, выложить на противень.
Выпекать в разогретой духовке до 220 градусов в течении 40 минут.
Подавать с любой зеленью.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты запеченные в духовке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
говяжий фарш	300 гр	300	51.6	60	0	762
свиной фарш	200 гр	200	34	42	0	526
лук репчатый	150 гр	150	2.1	0	15.6	61.5
перец красный молотый	2 гр	2	0.01	0.01	0.09	0.42
соль	2 гр	2	0	0	0	0
сыр голландский	100 гр	100	26	26.8	0	352
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
мука пшеничная	20 гр	20	1.84	0.24	14.98	68.4
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
Итого		831	122.6	135.1	31.2	1857.4
1 порция		104	15.3	16.9	3.9	232.2
100 грамм		100	14.8	16.3	3.7	223.5