Стожки

Ингредиенты рецепта «Стожки»:

Куриный фарш - 400 гр.
Яйцо вареное - 3 шт.
Лук - 150 гр.
Картофель - 200 гр.
Сыр твердый - 100 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец (по вкусу) - 2 гр.
Растительное масло - 2 ст.л.
Сметана - 200 гр.

Пищевая ценность блюда «Стожки» (на 100 грамм):

Калории: 146.9 ккал.

Белки: 10.4 гр.

Жиры: 9.6 гр.

Углеводы: 4.8 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Стожки»

Нарезанный лук обжарить на растительном масле.
В это время натереть на терке яйца. Смешать с 3 ложками сметаны.
Картофель натереть на терке, отжать сок.
Фарш посолить и поперчить, перемешать.
Сделать плоские котлетки, выложить их на противень.
Сверху котлет выложить жаренный лук.
Далее выложить яйца.
Следующий слой – картофель.
Сверху натереть сыр и промазать каждую “кучку” сметаной.
Поставить в духовку на 40-50 минут при температуре 200 градусов (зависит от вашей духовки).

Зелень и помидоры не входят в калорийность блюда.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Стожки»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриный фарш	400 гр	400	69.6	32.4	0	572
яйцо куриное (вареное вкрутую)	3 шт	165	21.29	19.14	1.32	264
лук репчатый	150 гр	150	2.1	0	15.6	61.5
картофель	200 гр	200	4	0.8	36.2	160
сыр голландский	100 гр	100	26	26.8	0	352
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец красный молотый	2 гр	2	0.01	0.01	0.09	0.42
масло подсолнечное	2 ст.л.	20	0	19.98	0	179.8
сметана 10% (нежирная)	200 гр	200	6	20	5.8	230
Итого		1239	129	119.1	59	1819.7
1 порция		207	21.5	19.9	9.8	303.3
100 грамм		100	10.4	9.6	4.8	146.9