Куриное филе в сметане
Ингредиенты рецепта «Куриное филе в сметане»:
- Куриное филе - 1 кг.
- Сметана - 200 гр.
- Вода - 100 мл.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Перец (по вкусу) - 2 гр.
- Перец красный - 1 шт.
- Растительное масло - 2 ст.л.
Пищевая ценность блюда «Куриное филе в сметане» (на 100 грамм):
Калории: 105.5 ккал.
Белки: 16.3 гр.
Жиры: 3.5 гр.
Углеводы: 0.9 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Куриное филе в сметане»
- Куриное филе нарезать на куски.
- Выложить филе в сковородку с маслом.
- Жарить филе до золотистой корочки.
- Добавить нарезанный перец, перемешать.
- Добавить сметану и воду.
- Посолить, поперчить по вкусу, перемешать.
- Тушить в течении 15-20 минут на медленном огне до густоты сметаны.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Куриное филе в сметане»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 куриное филе |
1 кг | 1000 | 231 | 12 | 0 | 1100 |
 сметана 10% (нежирная) |
200 гр | 200 | 6 | 20 | 5.8 | 230 |
 вода |
100 мл | 100 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 соль |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец красный молотый |
2 гр | 2 | 0.01 | 0.01 | 0.09 | 0.42 |
 перец сладкий красный |
1 шт | 145 | 1.89 | 0 | 7.69 | 39.15 |
 масло подсолнечное |
2 ст.л. | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 179.8 |
| Итого | 1469 | 238.9 | 52 | 13.6 | 1549.4 | |
| 1 порция | 184 | 29.9 | 6.5 | 1.7 | 193.7 | |
| 100 грамм | 100 | 16.3 | 3.5 | 0.9 | 105.5 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
