Торт диетический в мультиварке, от Юлии Атаевой

Ингредиенты рецепта «Торт диетический в мультиварке, от Юлии Атаевой»:

Овсяные отруби - 75 гр.
Яйцо куриное - 6 шт.
Шоколад горький - 150 гр.
Вода (кипяток) - 150 мл.
Какао-порошок - 20 гр.
Молоко сухое обезжиренное - 35 гр.
Разрыхлитель теста - 10 гр.
Миндальный экстракт - 1 ч.л
Чернослив (без косточки) - 200 гр.
Сыр Филадельфия -350 гр.
Творог мягкий - 120 гр.
Сахарная пудра (по вкусу) - 2 ст.л
Масло сливочное (для смазывания чаши мультиварки) - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Торт диетический в мультиварке, от Юлии Атаевой» (на 100 грамм):

Калории: 215.7 ккал.

Белки: 7.4 гр.

Жиры: 12.4 гр.

Углеводы: 18.8 гр.

Число порций: 12

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Торт диетический в мультиварке, от Юлии Атаевой»

Шоколад измельчить в блендере, залить кипятком, размешать до однородной гладкой эмульсии и остудить.
Все сухие ингредиенты просеять.
В шоколадную массу вбить яйца и слегка взбить венчиком. Затем добавить сухие ингредиенты, миндальный экстракт, нарезанный чернослив и перемешать.
Чашу мультиварки смазать маслом, вылить готовое тесто и готовить в режиме “Выпечка”, 45-50 минут. Корж вынуть из мультиварки через 5 минут после приготовления.
Остывший корж разрезать на три равные части. Коржи можно пропитать коняком с водой, в соотношении 1:1, на свое усмотрение.
Для крема: сыр взбить с творогом и сахарной пудрой.
Все коржи смазать кремом, собрать торт, украсить по желанию и убрать в холодильник на несколько часов.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Nota

Компоненты и калорийность рецепта «Торт диетический в мультиварке, от Юлии Атаевой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
овсяные отруби	75 гр	75	6	3	7.5	82.5
яйцо куриное	6 шт	330	41.91	35.97	2.31	518.1
шоколад горький	150 гр	150	9.3	53.1	72.3	808.5
вода	150 мл	150	0	0	0	0
какао-порошок	20 гр	20	4.84	3.5	6.38	74.8
молоко сухое обезжиренное	35 гр	35	11.62	0.35	18.41	118.65
разрыхлитель теста	10 гр	10	0.01	0	1.96	7.9
миндальный экстракт	1 ч.л.	7	0.01	0.01	0.01	0
чернослив	200 гр	200	4.6	1.4	115	462
сыр филадельфия	350 гр	350	18.9	84	11.2	885.5
творог Danone 0% мягкий	120 гр	120	13.08	0.12	4.8	73.2
сахарная пудра	2 ст.л.	40	0	0	39.92	149.6
масло сливочное	5 гр	5	0.03	4.13	0.04	37.4
Итого		1492	110.3	185.6	279.8	3218.2
1 порция		124	9.2	15.5	23.3	268.2
100 грамм		100	7.4	12.4	18.8	215.7