Котлеты морковно-тыквенные с овсяными хлопьями

Ингредиенты рецепта «Котлеты морковно-тыквенные с овсяными хлопьями»:
- Морковь - 350 гр.
- Тыква - 450 гр.
- Овсяные хлопья - 1 ст.
- Яйцо - 2 шт.
- Соль - 0.5ч.л.
- Мука - 0.5 ст.
- Масло подсолнечное - 30 гр.
- Панировочные сухари - 1 ст.л.
- Вода - 100 гр.
Пищевая ценность блюда «Котлеты морковно-тыквенные с овсяными хлопьями» (на 100 грамм):
Калории: 105.6 ккал.
Белки: 3.5 гр.
Жиры: 4.2 гр.
Углеводы: 15 гр.
Число порций: 12
Как приготовить блюдо «Котлеты морковно-тыквенные с овсяными хлопьями»
- Тыкву отварить до готовности и размять вилкой.
- Морковь промыть, почистить и натереть на крупной терке.
- Выложить морковь и отварную тыкву в кастрюлю и добавить воды.
- Посолить, перемешать и закрыть кастрюлю крышкой.
- Тушить до размягчения моркови.
- Затем нужно высыпать в морковно-тыквенную массу овсяные хлопья и, постоянно помешивая, тушить еще минут 5.
- Затем снять кастрюлю с огня и немного охладить массу.
- Далее добавить яйца.
- Всыпать муку, хорошо перемешать.
- Охладить.
- Из полученной массы сформировать котлеты.
- Обвалять котлеты в панировочных сухарях.
- Обжарить с двух сторон на сковороде с разогретым маслом.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты морковно-тыквенные с овсяными хлопьями»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
350 гр | 350 | 4.55 | 0.35 | 24.15 | 112 |
![]() |
450 гр | 450 | 5.85 | 1.35 | 34.65 | 126 |
![]() |
1 ст | 90 | 10.71 | 6.48 | 62.37 | 329.4 |
![]() |
2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
![]() |
0.5 ч.л. | 5.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
![]() |
0.5 ст | 65 | 5.98 | 0.78 | 48.69 | 222.3 |
![]() |
30 гр | 30 | 0 | 29.97 | 0 | 269.7 |
![]() |
1 ст.л. | 15 | 1.46 | 0.29 | 11.64 | 52.05 |
![]() |
100 гр | 100 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 1216 | 42.5 | 51.2 | 182.3 | 1284.2 | |
1 порция | 101 | 3.5 | 4.3 | 15.2 | 107 | |
100 грамм | 100 | 3.5 | 4.2 | 15 | 105.6 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».