Тушеная печень говяжья с овощной смесью брокколи-микс по холостяцки, для спортсменов

Тушеная печень говяжья с овощной смесью брокколи-микс по холостяцки, для спортсм
Ингредиенты рецепта «Тушеная печень говяжья с овощной смесью брокколи-микс по холостяцки, для спортсменов»:
  • Печень говяжья - 300 гр.
  • Брокколи - 200 гр.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук репчатый- 1 шт.
  • Помидор - 1 шт.
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Сметана - 6 ст.л.
  • Вода - 100 мл.

Пищевая ценность блюда «Тушеная печень говяжья с овощной смесью брокколи-микс по холостяцки, для спортсменов» (на 100 грамм):

Калории: 75.9 ккал.

Белки: 8 гр.

Жиры: 3.2 гр.

Углеводы: 4.1 гр.

Число порций: 5

Как приготовить блюдо «Тушеная печень говяжья с овощной смесью брокколи-микс по холостяцки, для спортсменов»

  1. Печень нарезать на куски и выложить в сковородку. Жарить без масла а в течении 10 минут, постоянно помешивая.
  2. Добавить брокколи, перемешать.
  3. Добавить нарезанные помидор и лук.
  4. Добавить натертую морковь.
  5. Добавить сметану и воду.
  6. Закрыть крышку и тушить в течении 20 минут.

Рис и зелень не входят в калорийность блюда.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Тушеная печень говяжья с овощной смесью брокколи-микс по холостяцки, для спортсменов»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Говяжья печень говяжья печень 300 гр 300 60 9.3 12 375
Капуста брокколи капуста брокколи 200 гр 200 6 0.8 10.4 56
Морковь морковь 1 шт 75 0.98 0.08 5.18 24
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 30.75
Томат (помидор) томат (помидор) 1 шт 95 0.57 0.19 3.99 19
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 6 ст.л. 120 3.6 12 3.48 138
Вода вода 100 мл 100 0 0 0 0
Итого   1075 86.2 34.4 43.6 815.5
1 порция   215 17.2 6.9 8.7 163.1
100 грамм   100 8 3.2 4.1 75.9
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».