Салат цезарь с креветками и пармезаном

Ингредиенты рецепта «Салат цезарь с креветками и пармезаном»:
- Креветки вареные - 100 гр.
- Яйцо белок - 1 шт.
- Салат - 200 гр.
- Майонез - 1 ст.л.
- Чеснок - 1 зуб.
- Помидоры черри - 5 шт.
- Сыр Пармезан - 15 гр.
- Хлеб белый - 15 гр.
Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 77.6 ккал.
Белки: 6.6 гр.
Жиры: 4.3 гр.
Углеводы: 3.1 гр.
Число порций: 3
Как приготовить блюдо «Салат цезарь с креветками и пармезаном»
- Белый хлеб порезать кубиками, разложить на противне.
- Слегка подсушить хлеб в духовке.
- На сковороде разогреть растительное масло и добавить порезанный вдоль на части зубчик чеснока.
- Чеснок убрать, на этом масле поджарить сухарики.
- Креветки отварить в подсоленой воде, остудить, очистить.
- Яйцо сварить вкрутую, остудить отделить белок от желтка. Белок размять вилкой, добавить майонез
- Листья салата порвать руками, уложить на блюдо.
- На салат уложить помидоры черри, порезанные пополам.
- На помидоры положить креветки, на них сухарики.
- Сверху посыпаь тертым сыром.
- Салат полить майонезом.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Салат цезарь с креветками и пармезаном»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
100 гр | 100 | 18.9 | 2.2 | 0 | 95 |
![]() |
1 шт | 23 | 2.55 | 0 | 0 | 10.12 |
![]() |
200 гр | 200 | 2.4 | 0.6 | 2.6 | 24 |
![]() |
1 ст.л. | 20 | 0.48 | 13.4 | 0.78 | 125.4 |
![]() |
1 кус | 4 | 0.26 | 0.02 | 1.2 | 5.72 |
![]() |
5 шт | 100 | 0.8 | 0.1 | 2.8 | 15 |
![]() |
15 гр | 15 | 4.95 | 4.2 | 0 | 58.8 |
![]() |
15 гр | 15 | 1.22 | 0.15 | 7.32 | 36.3 |
Итого | 477 | 31.6 | 20.7 | 14.7 | 370.3 | |
1 порция | 159 | 10.5 | 6.9 | 4.9 | 123.4 | |
100 грамм | 100 | 6.6 | 4.3 | 3.1 | 77.6 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».