Пряники творожные
Ингредиенты рецепта «Пряники творожные»:
- Мука пшеничная - 420 гр.
- Разрахлитель - 0.5 ч.л.
- Творог 9% - 370 гр.
- Сметана - 2 ст.л.
- Сахар - 100 гр.
- Сливочное масло - 35 гр.
- Сода - 1 ч.л.
- Яйца - 2 шт.
Пищевая ценность блюда «Пряники творожные» (на 100 грамм):
Калории: 266.5 ккал.
Белки: 10.6 гр.
Жиры: 7.6 гр.
Углеводы: 38.9 гр.
Число порций: 20
Как приготовить блюдо «Пряники творожные»
- Взбить миксером яйца с сахаром до пышной пены.
- Творог соединить со сметаной и хорошо перемешать.
- В яичную смесь добавить размягчённое масло и хорошо взбить.
- Добавить творожную массу и перемешать до однородности.
- Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем.
- Замесить мягкое тесто, не липнущее к рукам.
- Тесто раскатать в тонкую колбаску.
- Нарезать небольшими порционными кусочками.
- Из каждого кусочка сформировать небольшой шарик.
- Уложить на противень, на небольшом расстоянии друг от друга.
- Отправить в горячую духовку на 180С на 30-50 минут.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Пряники творожные»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
мука пшеничная | 420 гр | 420 | 38.64 | 5.04 | 314.58 | 1436.4 |
разрыхлитель теста | 0.5 ч.л. | 3.5 | 0 | 0 | 0.69 | 2.77 |
творог 9% (полужирный) | 370 гр | 370 | 61.79 | 33.3 | 7.4 | 588.3 |
сметана 10% (нежирная) | 2 ст.л. | 40 | 1.2 | 4 | 1.16 | 46 |
сахар-песок | 100 гр | 100 | 0 | 0 | 99.7 | 398 |
масло сливочное | 35 гр | 35 | 0.18 | 28.88 | 0.28 | 261.8 |
сода пищевая | 1 ч.л. | 12 | 0 | 0 | 0 | 0 |
яйцо куриное | 2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
Итого | 1091 | 115.8 | 83.2 | 424.6 | 2906 | |
1 порция | 55 | 5.8 | 4.2 | 21.2 | 145.3 | |
100 грамм | 100 | 10.6 | 7.6 | 38.9 | 266.5 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».