Сашими Унаги
Вес: 80 гр.
Сашими представляют собой блюдо, состоящее из нарезанных особым способом (специальным ножом сашими), ломтиков филе различной рыбы, которое подают с овощами и традиционно: с соевым соусом, васаби и имбирем.
Сашими из копчёного угря.
Калорийность сашими Унаги
Калорийность сашими Унаги составляет 215 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства сашими Унаги
Сашими Унаги не только вкусный, он полезен благодаря содержанию высококачественных жиров, белков, многих минералов: фосфор, калий, железо, йод. Они регулируют щитовидку, противостоят атеросклерозу. Витамины, входящие в сашими, относящиеся к группе В, А, D, Е способствуют улучшению зрения, предупреждают онкозаболевания, препятствуют старению кожи.
Ученые доказали, блюда с угрем, могут предупреждать и подлечивать многие болезни (калоризатор). Копченый угорь полезен для мужчин, благодаря ценным веществам.