Шампанское Дом Периньон

Калории, ккал:

Белки, г:

0.2

Жиры, г:

0.0

Углеводы, г:

5.0

Шампанское Дом Периньон (Dom Pérignon) – эксклюзивное игристое вино, одно из самых дорогих, настоящее шампанское из Франции. Производится шампанское Dom Pérignon знаменитым домом Moet & Chandon, специализирующемся на создании поистине роскошных алкогольных напитков. Шампанское Дом Периньон начало свою славную историю безоговорочного покорения мира в 1921 году. С тех самых пор шампанское производится лишь в те годы, когда урожайность и качество винограда соответствует определённым требованиям. Известный факт, что с года начала производства до 2003 года только 38 урожаев признаны подходящими для производства великолепного напитка (calorizator). Шампанское Dom Pérignon является исключительно миллезимным (по году созревания урожая винограда, который указан на этикетке каждой бутылки). Разливают шампанское Дом Периньон в бутылки объёмом 0,75 л., 1,5 л., 3 и 6 литров.

Своим названием шампанское Дом Периньон (Dom Pérignon) обязано монаху ордена Святого Бенедикта, Пьеру Периньону, которого считают изобретателем технологии производства шампанских вин методом выдержки напитка в бутылке, а также ассамбляжа и тех самых узких бокалов, в которых и сегодня подают благородный напиток.

Шампанское Дом Периньон выпускается в нескольких вариантах, это белый и розовый брют из винограда сортов шардоне и пино нуар. Шардоне даёт первое, самое сильное впечатление от вкуса напитка, пино нуар отвечает за длительное, «медленное» послевкусие. Мельчайшие пузырьки, играющие в бокале, поднимают настроение и приятно щекочут рецепторы.

Шампанское Dom Pérignon – это действительно роскошь, которую может позволить себе далеко не каждый. Дизайнеры всего мира соревнуются в желании повыгоднее преподнести драгоценный напиток, придумывая для него достойные упаковки (калоризатор). Например, в 2008 году дизайнер из Швейцарии Сильвия Флёри выпустила 999 экземпляров подарочных наборов, состоящих из бутылки розового брюта 1998 года урожая и двух хрустальных бокалов с отпечатками губной помады, выполненными вручную.