Все о еде и ее приготовлении (страница 31)

Блюда из брокколи (часть 2)

Брокколи – это одна из ближайших родственниц цветной капусты, в пищу употребляются соцветия, которые имеют яркий, насыщенный зеленый цвет. Первыми употреблять в пищу, брокколи начали итальянцы, но во всем мире она приобрела популярность только в 20 веке. Из статьи вы узнаете несколько вкусных рецептов из брокколи.

Чего мы не знаем о фруктах

Вы думаете, что все знаете о фруктах? Уверяем вас, существуют факты, которые не известны широкому кругу. О них мы сегодня ведем речь. А также напоминаем малоизвестные факты, которые чаще всего забывают.

Блюда из грибов

В конце каждого лета и начала осени в России начинается грибной сезон. Любители выходят в лес и устраивают настоящую охоту и соревнования в количестве собранных грибов. Особенно ценятся белые грибы, рыжики, грузди и другие сорта. Рецептов приготовления грибов в русской кухне такое количество, что мало какая национальная кухня может с ней сравниться по использованию этого продукта. Представляем некоторые наиболее интересные рецепты с грибами из разных кухонь мира.

Как избежать авитаминоз и сохранить витамины?

Большинство из нас знает о правильном, богатом витаминами питании достаточно много, но мало кто готов придерживаться его полностью. Сегодня мы поговорим о том, чем вызван авитаминоз, к чему приводит нехватка тех или иных витаминов, как правильно составить свой рацион, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми веществами.

Морковь улучшает зрение

В России морковь появилась примерно в 16 столетии. Про полезность моркови нам говорят с раннего детства. Она оказывает положительное действие на укрепление зрения и не только. Знали ли вы, что морковь является сильным афродизиаком? Так чем же все-таки полезен этот овощ? Давайте разберемся.

Почему лучше есть медленно

Все мы испытываем приятное удовольствие от вкусной и сытной пищи. Но не всегда мы соблюдаем меру при удовлетворении данной потребности. Ученые рекомендуют употреблять пищу небольшими порциями и очень медленно. Польза от этого явно очевидна. Давайте разберемся, в чем же дело.

Блюда из кабачков

История возникновения кабачков интересна и столь зависима от происходящего того времени. Многие учёные считают, что впервые они появились около 5000 лет назад. Овощ имеет лечебные свойства. Он способен придать человеку чувство насыщения, при этом он остаётся диетическим продуктом питания. Из кабачка можно сделать запеканку, суп, второе блюдо и даже конфеты.

Как выбрать мультиварку?

Рынок бытовой техники постепенно все больше заполняют универсальные устройства. Они способны заменить несколько электроприборов и выполняют различные действия. К этой технике можно с полной уверенностью отнести и мультиварку – бытовой электрический прибор, который станет для вас на кухне незаменимым помощником в приготовлении полезных блюд как для молодых мам, так и для пенсионеров.

Почему важно завтракать?

Во время ночного сна организм замедляет обменные процессы. Если отказаться от завтрака, то он еще долго будет находиться в сонном состоянии. Первый прием пищи задает настрой на целый день и открывает массу преимуществ для физической и интеллектуальной работы. Отказ от завтрака нарушает концентрацию внимания, повышает стресс и часто ведет к перееданию. Почему необходимо завтракать и как ведет себя организм в утренние часы, мы рассмотрим в этой статье.

Чайный гриб

В наше время всё больше и больше людей страдают лишним весом. Учёные выяснили, что в большинстве случаев виной всему являются не наследственные заболевания, а неправильное питание. Именно поэтому вопрос о средствах для похудения является очень актуальным. В данной статье речь пойдёт о таком чудо-средстве, как чайный гриб.