Есть ли от пива польза?
Речь в нашей статье пойдет о пиве. Этот напиток завоевал огромную популярность, и редко кто откажется выпить кружечку холодного пенного в жаркий летний день. Споров по поводу полезности пива предостаточно, а ассортимент в магазинах пестрит различными брендами и видами этого напитка. Давайте разбираться, действительно ли пенное несёт какую-то пользу и на каком остановить свой выбор.
Немного интересных фактов
История пива своими корнями уходит глубоко в древность и насчитывает порядка 6 тысяч лет. Бытует мнение, что изначально зерно выращивали не ради хлеба, а ради пива. Пиво было обязательным напитком как на свадьбах, так и на поминках. Более цивилизованным производство пива стало в 18-19 веках. Считается, что лучший хмельной напиток производят в Германии, Чехии, Бельгии и Англии. А самая старая и лучшая пивоварня находится недалеко от Мюнхена. Она носит название Weihenstephan, существует с 1040 года и действует по сей день.
Пиву посвящены даже праздники: Октоберфест, который проходит в октябре в Мюнхене и известен своим широким масштабом гуляний; Международный день пива, основателем которого считается Джесси Авшаломов, и который отмечают в августе.
В чём польза пенного и есть ли вред от него
Ученые давно исследуют этот напиток и выявили в нём содержание витаминов В2, В3, В6, В9, полифенолов, калия, фосфора, магния, кальция, натрия и кремния.
Исследования показали, что пиво оказывает положительное влияние на организм. Однако, польза от напитка только при умеренном употреблении.
- Пиво благоприятно воздействует на сердечно-сосудистую систему, снижая риск развития заболеваний и улучшая кровообращение.
- Напиток положительно воздействует на состояние костей, делая их более плотными и снижая риск развития остеопороза.
- Пиво положительно влияет на клетки мозга, предотвращая развитие деменции.
- Пиво является мочегонным напитком, что способствует предотвращению мочекаменной болезни.
Если употреблять пиво в чрезмерных количествах, то это может понести за собой плачевные последствия:
- Цирроз печени;
- Онкологические заболевания;
- Гипертония, заболевания сердца;
- Алкоголизм, психические заболевания;
- Ожирение;
- Сахарный диабет.
Норма пива в сутки для мужчин и женщин разная. Женщинам допустимо употреблять 350 мл, а мужчинам 700 мл. Людям, страдающим заболеваниями печени, почек, сахарным диабетом, тем, кто принимает лекарства, а также беременным и кормящим употребление пива недопустимо.
Что можно сказать о безалкогольном пиве
Несмотря на то, что надпись на баночке гласит о полном отсутствии спирта, наркологи утверждают, что даже такой напиток всё же содержит алкоголь, пусть и в минимальном количестве. А это значит, что употреблять такой напиток в огромных количествах недопустимо. Безалкогольное пиво сослужит хорошую службу тем, кто не пьет алкоголь или кому он противопоказан, но опять же не забываем про норму. Последствия злоупотребления могут быть такими же, как после обычного пива.
Как выбрать пиво
При выборе пенного напитка всегда обращайте внимание на следующие критерии:
- Пиво не должно храниться вблизи солнечных лучей. Самые идеальные условия – это вдали от солнца в прохладном помещении, поэтому придя в супермаркет за напитком, посмотрите, где находятся полки с пенным.
- Срок годности важный показатель, не покупайте просроченный напиток.
- Самой лучшей тарой для пива считается стеклянная бутылка, но и жестяная банка тоже неплоха, главное, чтобы не было вмятин и повреждений.
- Надпись «Живое» не всегда говорит о достоверности, нередко её используют в качестве маркетингового хода: живое пиво не может иметь срок годности год, и хранится оно не более 30 суток.
Итак, как видите, пенный напиток не только придется по вкусу многим, но и принесет пользу организму, если не превышать норму потребления.
Автор: SvetlayaLSveta (специально для Calorizator.ru)
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.