E342 Ортофосфаты аммония

Ортофосфаты аммония (Ammonium phosphates, ammonium phosphate, monoammonium phosphate, diammonium phosphate, ортофосфат аммония, ортофосфат аммония однозамещенный, ортофосфат аммония двузамещенный, фосфат аммония, E342) — аммониевые соли ортофосфорной кислоты.

Виды ортофосфатов аммония (ammonium phosphates):

  • (i) Ортофосфат аммония однозамещенный (monoammonium phosphate, [NH4]3PO4);
  • (ii) Ортофосфат аммония двузамещенный (diammonium phosphate, [NH4]2HPO4).