Сырный рулет по-французски

Ингредиенты рецепта «Сырный рулет по-французски»:

Лаваш - 200 гр.
Груша - 300 гр.
Дор блю - 100 гр.
Корица - 1/2 ч.л.
Перец черный - 1/4 ч.л.
Соль - 1/4 ч.л.
Мускатный орех - 1/4 ч.л.
Творог мягкий - 2 ст.л.
Грецкий орех - 30 гр.
Мед - 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Сырный рулет по-французски» (на 100 грамм):

Калории: 182.4 ккал.

Белки: 6.7 гр.

Жиры: 7.5 гр.

Углеводы: 22.5 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Сырный рулет по-французски»

Нарезать грецкий орех и карамелизировать его.
Порезать грушу и сыр. Смешать их со специями.
Добавить карамелизированные орехи и перемешать снова.
Смазать каждый лист творогом и выложить начинку.
Свернуть в рулетики и отправить в духовку при 165 градусах на 15 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ane4ka_Sit

Сырный рулет по-французски - пошаговый рецепт с фото

Шаг 5. Смешать грушу с сыром и специями.

Шаг 6. Добавить карамелизированные орехи и перемешать.

Шаг 7. Смазать каждый лист творогом и выложить начинку.

Шаг 8. Свернуть в рулетики и отправить в духовку при 165 градусах на 15 минут.

Готовое блюдо: сырный рулет по-французски

Компоненты и калорийность рецепта «Сырный рулет по-французски»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
лаваш армянский	200 гр	200	15.8	2	95.2	472
груша	300 гр	300	1.2	0.9	32.7	126
сыр дор блю	100 гр	100	21	30	0	354
корица	0.5 ч.л.	3.5	0.14	0.11	2.79	9.14
перец черный молотый	0.25 ч.л.	1.75	0.18	0.06	0.68	4.39
соль	0.25 ч.л.	2.75	0	0	0	0
мускатный орех	0.25 ч.л.	1.75	0.35	0.88	0.12	9.73
творог Danone 0% мягкий	2 ст.л.	40	4.36	0.04	1.6	24.4
грецкий орех	30 гр	30	4.56	19.56	2.1	196.2
мед	1 ст.л.	30	0.24	0	24.45	98.7
Итого		710	47.8	53.6	159.6	1294.6
1 порция		89	6	6.7	20	161.8
100 грамм		100	6.7	7.5	22.5	182.4