Рыба в маринаде
Ингредиенты рецепта «Рыба в маринаде»:
- Филе щуки - 400 гр.
- Апельсин - 150 гр.
- Соль (по вкусу) - 1 гр.
Пищевая ценность блюда «Рыба в маринаде» (на 100 грамм):
Калории: 69.3 ккал.
Белки: 13.6 гр.
Жиры: 0.6 гр.
Углеводы: 2.2 гр.
Число порций: 5
Как приготовить блюдо «Рыба в маринаде»
- Нарезать филе на порционные кусочки.
- Апельсин взбить в блендере (если блендер недостаточно мощный, добавить немного воды).
- Обжарить филе с двух сторон на антипригарной сковороде.
- Залить рыбу апельсиновым соусом с солью и дать постоять немного.
Вместо щуки можно взять любую другую рыбу, но на мой взгляд, щука – самая вкусная.
Приятного аппетита!
Рыба в маринаде - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Рыба в маринаде»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
щука свежая | 400 гр | 400 | 73.6 | 3.2 | 0 | 328 |
апельсин | 150 гр | 150 | 1.35 | 0.3 | 12.15 | 54 |
соль | 1 гр | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 551 | 75 | 3.5 | 12.2 | 382 | |
1 порция | 110 | 15 | 0.7 | 2.4 | 76.4 | |
100 грамм | 100 | 13.6 | 0.6 | 2.2 | 69.3 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.