Слоеный салат с рисом и огурцом
Ингредиенты рецепта «Слоеный салат с рисом и огурцом»:
- Рис - 150 гр.
- Огурец - 1 шт.
- Помидор - 2 шт.
- Адыгейский сыр (копченый) - 180 гр.
- Соевый соус - 1 ст.л.
- Сметана - 4 ст.л.
- Вода - 300 мл.
- Соль (по вкусу) - 1/2 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Слоеный салат с рисом и огурцом» (на 100 грамм):
Калории: 110.2 ккал.
Белки: 4.8 гр.
Жиры: 3.4 гр.
Углеводы: 13.6 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Слоеный салат с рисом и огурцом»
- Огурец покрошить мелким кубиком.
- Помидор нарезать тонкими ломтиками.
- Адыгейский сыр натереть на крупной терке.
- Рис отварить до готовности, выложить на плоскую тарелку, сбрызнуть соевым соусом и смазать ложкой сметаны.
- Следующим слоем выложить огурцы и так же смазать сметаной, немного подсолить.
- Выложить адыгейский сыр, смазать двумя ложками сметаны.
- Заключительным слоем выложить красиво помидоры.
Салат получается очень нежным и вкусным, по вкусу отдаленно напоминает вегетарианские роллы. Украсит праздничный вегетарианский стол.
Приятного аппетита!
Слоеный салат с рисом и огурцом - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Слоеный салат с рисом и огурцом»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 рис белый |
150 гр | 150 | 10.05 | 1.05 | 118.35 | 516 |
 огурец |
1 шт | 100 | 0.8 | 0.1 | 2.8 | 15 |
 томат (помидор) |
2 шт | 190 | 2.09 | 0.38 | 7.03 | 38 |
 сыр адыгейский |
180 гр | 180 | 33.3 | 25.2 | 0 | 432 |
 соус соевый Heinz |
1 ст.л. | 20 | 0.52 | 0 | 8.6 | 36.6 |
 сметана 10% (нежирная) |
4 ст.л. | 80 | 2.4 | 8 | 2.32 | 92 |
 вода |
300 мл | 300 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 соль |
0.5 ч.л. | 5.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1026 | 49.2 | 34.7 | 139.1 | 1129.6 | |
| 1 порция | 171 | 8.2 | 5.8 | 23.2 | 188.3 | |
| 100 грамм | 100 | 4.8 | 3.4 | 13.6 | 110.2 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
