Гречневые макарошки с чечевицей

Гречневые макарошки с чечевицей
Ингредиенты рецепта «Гречневые макарошки с чечевицей»:
  • Макароны гречневые - 300 гр.
  • Чечевица - 200 гр.
  • Вода - 500 мл.
  • Томаты в собственном соку - 200 гр.
  • Морковь - 80 гр.
  • Лук репчатый - 70 гр.
  • Чеснок - 15 гр.
  • Сельдерей сушеный - 1/2 ч.л.
  • Базилик (лимонный) - 1 ч.л.
  • Хмели-сунели - 1/2 ч.л.
  • Копченая паприка - 1/2 ч.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Куркума - 1/2 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Гречневые макарошки с чечевицей» (на 100 грамм):

Калории: 128.5 ккал.

Белки: 7 гр.

Жиры: 0.7 гр.

Углеводы: 23.4 гр.

Число порций: 5

Как приготовить блюдо «Гречневые макарошки с чечевицей»

  1. Отварить чечевицу.
  2. Почистить и нарезать лук и морковь
  3. Припустить морковь на сковороде.
  4. Добавить чечевицу и томаты и потушить минут 10.
  5. Чеснок натереть на терке.
  6. В конце тушения добавить чеснок и дать настояться.
  7. Отварить макароны и добавить в них чечевицу.

Для варки макарон воды нужно взять больше, мы посчитали только ту часть воды, которую продукты впитают в себя при варке.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Гречневые макарошки с чечевицей - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Отварить чечевицу. Шаг 2. Почистить и нарезать лук и морковь. Шаг 3. Припустить морковь на сковороде. Шаг 4. Добавить чечевицу и томаты и потушить минут 10. Шаг 5. Чеснок натереть на терке. Шаг 6. В конце тушения добавить чеснок и дать настояться. Шаг 7. Отварить макароны и добавить в них чечевицу. Готовое блюдо: гречневые макарошки с чечевицей

Компоненты и калорийность рецепта «Гречневые макарошки с чечевицей»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Макароны Макфа гречневые макароны макфа гречневые 300 гр 300 42.3 3 212.7 1050
Чечевица сушёная чечевица сушеная 200 гр 200 48 3 85.4 568
Вода вода 500 мл 500 0 0 0 0
Томаты в собственном соку томаты в собственном соку 200 гр 200 2.4 1 7.2 48
Морковь морковь 80 гр 80 1.04 0.08 5.52 25.6
Лук репчатый лук репчатый 70 гр 70 0.98 0 7.28 32.9
Чеснок чеснок 15 гр 15 0.98 0.08 4.49 21.45
Сельдерей (корень) сушеный сельдерей (корень) сушеный 0.5 ч.л. 3.5 0.27 0.07 1.28 6.51
Базилик свежий базилик свежий 1 ч.л. 5 0.13 0.03 0.22 1.35
Хмели-сунели хмели-сунели 0.5 ч.л. 3.5 0.18 1.4 0.35 14.6
Паприка Santa Maria копченая паприка Santa Maria копченая 0.5 ч.л. 3.5 0.53 0.6 0.46 12.22
Соль соль 1 ч.л. 11 0 0 0 0
Куркума куркума 0.5 ч.л. 3.5 0.44 0.48 2.04 11.38
Итого   1395 97.3 9.7 326.9 1792
1 порция   279 19.5 1.9 65.4 358.4
100 грамм   100 7 0.7 23.4 128.5
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.