Гречневые макарошки с чечевицей
Ингредиенты рецепта «Гречневые макарошки с чечевицей»:
- Макароны гречневые - 300 гр.
- Чечевица - 200 гр.
- Вода - 500 мл.
- Томаты в собственном соку - 200 гр.
- Морковь - 80 гр.
- Лук репчатый - 70 гр.
- Чеснок - 15 гр.
- Сельдерей сушеный - 1/2 ч.л.
- Базилик (лимонный) - 1 ч.л.
- Хмели-сунели - 1/2 ч.л.
- Копченая паприка - 1/2 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Куркума - 1/2 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Гречневые макарошки с чечевицей» (на 100 грамм):
Калории: 128.5 ккал.
Белки: 7 гр.
Жиры: 0.7 гр.
Углеводы: 23.4 гр.
Число порций: 5
Как приготовить блюдо «Гречневые макарошки с чечевицей»
- Отварить чечевицу.
- Почистить и нарезать лук и морковь
- Припустить морковь на сковороде.
- Добавить чечевицу и томаты и потушить минут 10.
- Чеснок натереть на терке.
- В конце тушения добавить чеснок и дать настояться.
- Отварить макароны и добавить в них чечевицу.
Для варки макарон воды нужно взять больше, мы посчитали только ту часть воды, которую продукты впитают в себя при варке.
Приятного аппетита!
Гречневые макарошки с чечевицей - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Гречневые макарошки с чечевицей»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
макароны макфа гречневые | 300 гр | 300 | 42.3 | 3 | 212.7 | 1050 |
чечевица сушеная | 200 гр | 200 | 48 | 3 | 85.4 | 568 |
вода | 500 мл | 500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
томаты в собственном соку | 200 гр | 200 | 2.4 | 1 | 7.2 | 48 |
морковь | 80 гр | 80 | 1.04 | 0.08 | 5.52 | 25.6 |
лук репчатый | 70 гр | 70 | 0.98 | 0 | 7.28 | 32.9 |
чеснок | 15 гр | 15 | 0.98 | 0.08 | 4.49 | 21.45 |
сельдерей (корень) сушеный | 0.5 ч.л. | 3.5 | 0.27 | 0.07 | 1.28 | 6.51 |
базилик свежий | 1 ч.л. | 5 | 0.13 | 0.03 | 0.22 | 1.35 |
хмели-сунели | 0.5 ч.л. | 3.5 | 0.18 | 1.4 | 0.35 | 14.6 |
паприка Santa Maria копченая | 0.5 ч.л. | 3.5 | 0.53 | 0.6 | 0.46 | 12.22 |
соль | 1 ч.л. | 11 | 0 | 0 | 0 | 0 |
куркума | 0.5 ч.л. | 3.5 | 0.44 | 0.48 | 2.04 | 11.38 |
Итого | 1395 | 97.3 | 9.7 | 326.9 | 1792 | |
1 порция | 279 | 19.5 | 1.9 | 65.4 | 358.4 | |
100 грамм | 100 | 7 | 0.7 | 23.4 | 128.5 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.