Ролл из тортильи с овощами
Ингредиенты рецепта «Ролл из тортильи с овощами»:
- Нут вареный - 100 гр.
- Салат - 30 гр.
- Морковь - 160 гр.
- Тортилья (2 шт.) - 200 гр.
- Тахина - 1 ст.л.
- Лимонный сок - 1 ст.л.
- Горчица (сладкая зернистая) - 1 ст.л.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Перец чёрный молотый (по вкусу) - 1 гр.
Пищевая ценность блюда «Ролл из тортильи с овощами» (на 100 грамм):
Калории: 168.3 ккал.
Белки: 5.6 гр.
Жиры: 5.7 гр.
Углеводы: 24 гр.
Число порций: 2
Как приготовить блюдо «Ролл из тортильи с овощами»
- Нут смешать с тахиной, солью и перцем.
- Измельчить в блендере до однородного состояния.
- Салат измельчить, морковь натереть на крупной терке.
- Морковь и салат смешать, добавив горчицу и сок лимона.
- Тортилью смазать соусом из нута.
- Сверху выложить овощной салат.
- Тортилью свернуть в рулет.
Подходит для постного, вегетарианского и диабетического питания (сладкую горчицу следует исключить).
Приятного аппетита!
Ролл из тортильи с овощами - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Ролл из тортильи с овощами»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 нут вареный |
100 гр | 100 | 8.3 | 1.9 | 19.3 | 127 |
 салат |
30 гр | 30 | 0.36 | 0.09 | 0.39 | 3.6 |
 морковь |
160 гр | 160 | 2.08 | 0.16 | 11.04 | 51.2 |
 тортилья (мексиканские лепешки Tortillas) |
200 гр | 200 | 14 | 15.4 | 94.4 | 572 |
 тахина |
1 ст.л. | 20 | 4.8 | 12.4 | 2 | 139 |
 лимонный сок |
1 ст.л. | 20 | 0.18 | 0.02 | 0.6 | 3.2 |
 горчица |
1 ст.л. | 20 | 1.14 | 1.28 | 4.4 | 32.4 |
 соль |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец черный молотый |
1 гр | 1 | 0.1 | 0.03 | 0.39 | 2.51 |
| Итого | 553 | 31 | 31.3 | 132.5 | 930.9 | |
| 1 порция | 277 | 15.5 | 15.6 | 66.3 | 465.5 | |
| 100 грамм | 100 | 5.6 | 5.7 | 24 | 168.3 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
