Салат с маринованным луком
Ингредиенты рецепта «Салат с маринованным луком»:
- Кукуруза консервированная - 400 гр.
- Фасоль в томатном соусе - 400 гр.
- Капуста краснокочанная - 300 гр.
- Лук - 100 гр.
- Уксус (2 ст.л для маринада) - 1/2 ч.л.
- Карри - 1 ч.л.
- Вода (100 миллилитров для маринада) - 10 мл.
- Соль (по вкусу) - 1/2 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Салат с маринованным луком» (на 100 грамм):
Калории: 54.5 ккал.
Белки: 2.7 гр.
Жиры: 0.1 гр.
Углеводы: 10.7 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Салат с маринованным луком»
- Капусту нашинковать очень мелко.
- Лук нарезать на овощерезке очень тонкими полукольцами.
- Добавить уксус, специи и воду. Дать постоять 10 минут, маринад – слить.
- Смешать в глубоком салатнике кукурузу, фасоль, капусту и маринованный лук.
В расчет калорийности вошло лишь то количество ингредиентов, которое впитается блюдом при приготовлении. Такой салатик не нуждается в заправке, томатная паста из консервированной фасоли будет выполнять роль заправки. Остроту салата можно регулировать по своему вкусу, выбирая специи для маринада и количество лука.
Приятного аппетита!
Салат с маринованным луком - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Салат с маринованным луком»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
кукуруза сладкая консервированная | 400 гр | 400 | 8.8 | 0 | 44.8 | 232 |
фасоль Heinz в томатном соусе | 400 гр | 400 | 19.6 | 0.8 | 51.6 | 292 |
капуста краснокочанная | 300 гр | 300 | 2.4 | 0 | 22.8 | 72 |
лук репчатый | 100 гр | 100 | 1.4 | 0 | 10.4 | 47 |
уксус яблочный 3% | 0.5 ч.л. | 2.5 | 0 | 0 | 0.06 | 0.28 |
карри | 1 ч.л. | 7 | 0.89 | 0.97 | 1.75 | 24.64 |
вода | 10 мл | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 |
соль | 0.5 ч.л. | 5.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 1225 | 33.1 | 1.8 | 131.4 | 667.9 | |
1 порция | 204 | 5.5 | 0.3 | 21.9 | 111.3 | |
100 грамм | 100 | 2.7 | 0.1 | 10.7 | 54.5 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.