Салат из капусты с кукурузой

Ингредиенты рецепта «Салат из капусты с кукурузой»:

Капуста краснокочанная - 350 гр.
Яблоки зеленые - 2 шт.
Сыр твердый - 200 гр.
Кукуруза консервированная - 320 гр.
Йогурт натуральный - 3 ст.л.
Соль (по вкусу) - 2 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Салат из капусты с кукурузой» (на 100 грамм):

Калории: 88.9 ккал.

Белки: 4.9 гр.

Жиры: 4.2 гр.

Углеводы: 7.8 гр.

Число порций: 5

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Салат из капусты с кукурузой»

Краснокочанную капусту мелко порубить ножом, подсолить и помять руками.
Яблоки нарезать кубиками предварительно удалив семена и жесткие части. Шкурку счищать не нужно.
Сыр натереть на крупной терке.
Добавить к капусте яблоки, сыр и кукурузу.
Заправить йогуртом и подсолить.

Красивый и хрустящий вегетарианский салатик. Добавит красок на стол и порадует оригинальным вкусом. Такой салат смело можно подавать к праздничному столу и угощать им гостей. Сочетание солёной капусты и кислого яблока никого не оставит равнодушным. Для этого салата лучше всего подойдут кислые зелёные яблоки, а если не очищать шкурку – то и цвета они добавят жизнерадостного.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ellen86

Салат из капусты с кукурузой - пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. Краснокочанную капусту мелко порубить ножом, подсолить и помять руками.

Шаг 2. Яблоки нарезать кубиками предварительно удалив семена и жесткие части.

Шаг 4. Добавить к капусте яблоки, сыр и кукурузу. Заправить йогуртом и подсолить

Готовое блюдо: салат из капусты с кукурузой

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из капусты с кукурузой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
капуста краснокочанная	350 гр	350	2.8	0	26.6	84
яблоко гренни смит	2 шт	400	1.6	1.6	38.8	192
сыр голландский	200 гр	200	52	53.6	0	704
кукуруза сладкая консервированная	320 гр	320	7.04	0	35.84	185.6
йогурт натуральный 2%	3 ст.л.	60	2.58	1.2	3.72	36
соль	2 ч.л.	22	0	0	0	0
Итого		1352	66	56.4	105	1201.6
1 порция		270	13.2	11.3	21	240.3
100 грамм		100	4.9	4.2	7.8	88.9