Рулет с тыквой и тофу

Ингредиенты рецепта «Рулет с тыквой и тофу»:

Тесто Filo - 200 гр.
Тыква - 150 гр.
Тофу - 300 гр.
Кокосовое масло (с ароматом сливочного) - 2 ст.л.
Пищевые дрожжи - 2 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Рулет с тыквой и тофу» (на 100 грамм):

Калории: 209.9 ккал.

Белки: 6.2 гр.

Жиры: 12.9 гр.

Углеводы: 15 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Рулет с тыквой и тофу»

Почистить и нарезать тыкву некрупными кусочками.
Нарезать квадратиками тофу.
Растопить кокосовое масло.
Смешать все ингредиенты вместе.
Выложить начинку на листы теста.
Свернуть рулетом и запекать в духовке 7 минут при 165 °С.

Кокосовое масло можно смело заменить обычным сливочным. Его можно вовсе не добавлять, и тогда калорийность блюда уменьшится. Рулет могут готовить вегетарианцы, постящиеся и люди, страдающие сахарным диабетом.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ane4ka_Sit

Рулет с тыквой и тофу - пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. Почистить и нарезать тыкву некрупными кусочками.

Шаг 6. Свернуть рулетом и запекать в духовке 7 минут при 165 С.

Компоненты и калорийность рецепта «Рулет с тыквой и тофу»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
тесто фило	200 гр	200	14	40	96	882
тыква	150 гр	150	1.95	0.45	11.55	42
творог тофу	300 гр	300	24.3	12.6	1.8	219
масло кокосовое	2 ст.л.	40	0	39.96	0	359.6
дрожжи	2 ст.л.	40	5.08	1.08	0	30
Итого		730	45.3	94.1	109.4	1532.6
1 порция		122	7.6	15.7	18.2	255.4
100 грамм		100	6.2	12.9	15	209.9