Киноа с тыквенным соусом

Ингредиенты рецепта «Киноа с тыквенным соусом»:

Киноа - 150 гр.
Кокосовое молоко - 100 мл.
Пюре из тыквы - 200 гр.
Соль (по вкусу) - 1 гр.
Перец (по вкусу) - 1 гр.
Карри (по вкусу) - 1 гр.
(Квашеная капуста для подачи, по желанию - 300 гр.)

Пищевая ценность блюда «Киноа с тыквенным соусом» (на 100 грамм):

Калории: 195.1 ккал.

Белки: 5.8 гр.

Жиры: 8.1 гр.

Углеводы: 22.4 гр.

Число порций: 3

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Киноа с тыквенным соусом»

Тыквенное пюре смешать с кокосовым молоком и поставить на огонь.
Довести до кипения и варить еще три минуты.
Отдельно отварить киноа.
В готовый соус добавить приправы и перемешать.

Квашеная капуста на фото не входит в расчет калорийности. Овощное дополнение к блюду, если оно есть, необходимо посчитать отдельно. Киноа с соусом отлично сочетаются с квашеной капустой и различными салатами. Блюдо можно включать в рацион вегетарианцев, постящихся, диабетиков и худеющих.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ane4ka_Sit

Киноа с тыквенным соусом - пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. Тыквенное пюре смешать с кокосовым молоком и поставить на огонь, варить 3

Шаг 3. В готовый соус добавить приправы и перемешать.

Компоненты и калорийность рецепта «Киноа с тыквенным соусом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
киноа	150 гр	150	21.15	9.15	85.8	552
молоко кокосовое Blue Dragon	100 мл	100	1.8	14.9	2.7	152
пюре из тыквы	200 гр	200	3.4	12.4	12.6	176
соль	1 гр	1	0	0	0	0
перец красный молотый	1 гр	1	0.01	0	0.05	0.21
карри	1 гр	1	0.13	0.14	0.25	3.52
Итого		453	26.5	36.6	101.4	883.7
1 порция		151	8.8	12.2	33.8	294.6
100 грамм		100	5.8	8.1	22.4	195.1