Салат из баклажана и курицы
Ингредиенты рецепта «Салат из баклажана и курицы»:
- Баклажан - 200 гр.
- Куриное филе - 130 гр.
- Помидор - 50 гр.
- Маслины - 40 гр.
- Масло оливковое - 2 ст.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Салат из баклажана и курицы» (на 100 грамм):
Калории: 100.3 ккал.
Белки: 7.6 гр.
Жиры: 5.8 гр.
Углеводы: 2.9 гр.
Число порций: 1
Как приготовить блюдо «Салат из баклажана и курицы»
- Мякоть баклажана надрезать ножом и посолить.
- Отправить баклажаны в разогретую до 200 °С духовку на 15 минут.
- Предварительно куриное филе запечь в духовке.
- Куриное филе немного остудить и порезать соломкой.
- Помидоры тоже порезать тонкой соломкой.
- На салатник выложить филе и маслины.
- Баклажан очистить от кожуры и добавить в салат вместе с помидорами, заправить оливковым маслом.
Салат из баклажана и курицы можно есть в любой прием пищи. Он хорошо подходит как для раннего завтрака, так и для позднего ужина. Салат могут смело включать в свой повседневный рацион худеющие и люди, страдающие сахарным диабетом. Его также можно готовить на диете Дюкана, начиная с этапа Чередования.
Приятного аппетита!
Салат из баклажана и курицы - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Салат из баклажана и курицы»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
баклажан | 200 гр | 200 | 2.4 | 0.2 | 9 | 48 |
куриное филе | 130 гр | 130 | 30.03 | 1.56 | 0 | 143 |
томат (помидор) | 50 гр | 50 | 0.55 | 0.1 | 1.85 | 10 |
маслины | 40 гр | 40 | 0.88 | 4.2 | 2.04 | 66.4 |
масло оливковое | 2 ст.л. | 20 | 0 | 19.96 | 0 | 179.6 |
соль | 0.5 ч.л. | 5.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 446 | 33.9 | 26 | 12.9 | 447 | |
1 порция | 446 | 33.9 | 26 | 12.9 | 447 | |
100 грамм | 100 | 7.6 | 5.8 | 2.9 | 100.3 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.