Салат из баклажана и курицы

Салат из баклажана и курицы
Ингредиенты рецепта «Салат из баклажана и курицы»:
  • Баклажан - 200 гр.
  • Куриное филе - 130 гр.
  • Помидор - 50 гр.
  • Маслины - 40 гр.
  • Масло оливковое - 2 ст.л.
  • Соль - 1/2 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Салат из баклажана и курицы» (на 100 грамм):

Калории: 100.3 ккал.

Белки: 7.6 гр.

Жиры: 5.8 гр.

Углеводы: 2.9 гр.

Число порций: 1

Как приготовить блюдо «Салат из баклажана и курицы»

  1. Мякоть баклажана надрезать ножом и посолить.
  2. Отправить баклажаны в разогретую до 200 °С духовку на 15 минут.
  3. Предварительно куриное филе запечь в духовке.
  4. Куриное филе немного остудить и порезать соломкой.
  5. Помидоры тоже порезать тонкой соломкой.
  6. На салатник выложить филе и маслины.
  7. Баклажан очистить от кожуры и добавить в салат вместе с помидорами, заправить оливковым маслом.

Салат из баклажана и курицы можно есть в любой прием пищи. Он хорошо подходит как для раннего завтрака, так и для позднего ужина. Салат могут смело включать в свой повседневный рацион худеющие и люди, страдающие сахарным диабетом. Его также можно готовить на диете Дюкана, начиная с этапа Чередования.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Салат из баклажана и курицы - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Мякоть баклажана надрезать ножом и посолить. Шаг 2. Отправить баклажаны в разогретую до 200 С духовку на 15 минут. Шаг 3. Куриное филе нарезать соломкой. Шаг 4. Помидоры нарезать тонкой соломкой. Шаг 5. На салатник выложить филе и маслины. Шаг 6. Баклажан очистить от кожуры и добавить в салат вместе с помидорами, запра Готовое блюдо: салат из баклажана и курицы

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из баклажана и курицы»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Баклажан баклажан 200 гр 200 2.4 0.2 9 48
Куриное филе куриное филе 130 гр 130 30.03 1.56 0 143
Томат (помидор) томат (помидор) 50 гр 50 0.55 0.1 1.85 10
Маслины маслины 40 гр 40 0.88 4.2 2.04 66.4
Масло оливковое масло оливковое 2 ст.л. 20 0 19.96 0 179.6
Соль соль 0.5 ч.л. 5.5 0 0 0 0
Итого   446 33.9 26 12.9 447
1 порция   446 33.9 26 12.9 447
100 грамм   100 7.6 5.8 2.9 100.3
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.