Ванильно-кокосовые конфеты
Ингредиенты рецепта «Ванильно-кокосовые конфеты»:
- Кокосовая мука - 250 мл.
- Кокосовое масло - 15 гр.
- Кленовый сироп - 3 ст.л.
- Кокосовое молоко - 3 ст.л.
- Ванилин - 10 гр.
- Какао-масло - 30 гр.
- Какао тертое - 30 гр.
Пищевая ценность блюда «Ванильно-кокосовые конфеты» (на 100 грамм):
Калории: 430.3 ккал.
Белки: 12.8 гр.
Жиры: 22.1 гр.
Углеводы: 44.6 гр.
Число порций: 11
Как приготовить блюдо «Ванильно-кокосовые конфеты»
- Кокосовую муку смешать с ванилином, а тем временем растопить кокосовое масло на водяной бане.
- В сухую смесь добавить сироп и растопленное масло.
- Отдельно приготовить шоколад – растопить какао-масло и тертое какао.
- Из кокосовой массы сформировать шарики.
- Каждый шарик окунуть в шоколад и убрать в холодильник до полного застывания.
Конфеты готовятся быстро – в течение получаса, но нужно время, чтобы они застыли. Какао-масло и цельные какао-бобы непросто найти на прилавках супермаркетов, поэтому их легко можно заменить обычным чёрным шоколадом. Особенно, если вы редко готовите такие конфеты. Этот десерт дополнит любой прием пищи и отлично подойдет к праздничному столу.
Приятного аппетита!
Ванильно-кокосовые конфеты - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Ванильно-кокосовые конфеты»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 мука кокосовая |
250 мл | 250 | 50 | 41.5 | 150 | 1165 |
 масло кокосовое |
15 гр | 15 | 0 | 14.99 | 0 | 134.85 |
 сироп кленовый |
3 ст.л. | 60 | 0 | 0.06 | 40.44 | 156 |
 молоко кокосовое Blue Dragon |
3 ст.л. | 60 | 1.08 | 8.94 | 1.62 | 91.2 |
 ванилин |
10 гр | 10 | 0.01 | 0.01 | 1.27 | 28.8 |
 масло какао |
30 гр | 30 | 0 | 29.97 | 0 | 269.7 |
 какао-порошок |
30 гр | 30 | 7.26 | 5.25 | 9.57 | 112.2 |
| Итого | 455 | 58.4 | 100.7 | 202.9 | 1957.8 | |
| 1 порция | 41 | 5.3 | 9.2 | 18.4 | 178 | |
| 100 грамм | 100 | 12.8 | 22.1 | 44.6 | 430.3 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
