Куриное филе с овощными блинами

Куриное филе с овощными блинами
Ингредиенты рецепта «Куриное филе с овощными блинами»:
  • Филе куриное - 200 гр.
  • Клюквенный соус с чесноком - 100 гр.
  • Для блинчиков:
  • Яйцо - 1 шт.
  • Морковь - 50 гр.
  • Цветная капуста - 40 гр.
  • Петрушка - 5 гр.
  • Соль - 1/2 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Куриное филе с овощными блинами» (на 100 грамм):

Калории: 108.6 ккал.

Белки: 12.4 гр.

Жиры: 5 гр.

Углеводы: 2.8 гр.

Число порций: 1

Как приготовить блюдо «Куриное филе с овощными блинами»

  1. Филе замариновать в соусе.
  2. Морковь нарезать на кружочки, цветную капусту разобрать на мелкие соцветия, а затем измельчить овощи в блендере.
  3. Яйцо взбить венчиком, добавить измельченные овощи, посолить и тщательно перемешать.
  4. На разогретую сухую сковороду вылить тесто. Жарить на одной стороне около 1 минуты.
  5. Перевернуть блинчик на другую сторону и жарить еще примерно 40 секунд.
  6. Мясо завернуть в фольгу и запекать в духовке при 220 °С в течение 20-25 минут.

Этот простой диетический рецепт придет по вкусу любителям блинчиков. Это блюдо легко готовить и оно подойдет к совершенно любому приему пищи.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Куриное филе с овощными блинами - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Филе замариновать в соусе. Шаг 2. Морковь нарезать на кружочки, цветную капусту разобрать на мелкие соцвети Шаг 3. Овощи измельчить в блендере. Шаг 4. Яйцо взбить венчиком. Шаг 5. Добавить измельченные овощи, посолить и тщательно перемешать. Шаг 6. На разогретую сухую сковороду вылить тесто. Жарить на одной стороне около Шаг 7. Перевернуть блинчик на другую сторону и жарить еще примерно 40 секунд. Шаг 8. Мясо завернуть в фольгу и запекать в духовке при 220 С 20-25 минут. Готовое блюдо: куриное филе с овощными блинами

Компоненты и калорийность рецепта «Куриное филе с овощными блинами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриное филе куриное филе 200 гр 200 46.2 2.4 0 220
Клюквенный соус с чесноком клюквенный соус с чесноком 100 гр 100 1.6 14.3 6.6 158
Яйцо куриное яйцо куриное 1 шт 55 6.99 6 0.39 86.35
Морковь морковь 50 гр 50 0.65 0.05 3.45 16
Капуста цветная капуста цветная 40 гр 40 1 0.12 2.16 12
Петрушка петрушка 5 гр 5 0.19 0.02 0.38 2.35
Соль соль 0.5 ч.л. 5.5 0 0 0 0
Итого   456 56.6 22.9 13 494.7
1 порция   456 56.6 22.9 13 494.7
100 грамм   100 12.4 5 2.8 108.6
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.