Салат Гнездо
Ингредиенты рецепта «Салат Гнездо»:
- Для салата:
- Салат листовой - 15 гр.
- Перец болгарский - 20 гр.
- Орехи грецкие - 20 гр.
- Мед - 1 ст. л.
- Для заправки:
- Горчица дижонская - 1 ч. л.
- Масло оливковое - 1 ст. л.
- Лимон - 10 гр.
Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 301.9 ккал.
Белки: 4 гр.
Жиры: 21.4 гр.
Углеводы: 24.8 гр.
Число порций: 1
Как приготовить блюдо «Салат Гнездо»
- Порвать руками листья салата.
- Перец нарезать соломкой.
- Орехи измельчить в блендере.
- К орехам добавить мед, перемешать.
- Смешать все ингредиенты для заправки.
- Выложить листья салата и перец в форме «гнезда».
- Из орехово-медовой массы сформировать «яйца», поместить их в центре салата.
- Перед подачей заправить салат соусом.
Простой в приготовлении и низкокалорийный салат. Заправку можно придумать свою.
Приятного аппетита!
Салат Гнездо - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Салат Гнездо»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
салат | 15 гр | 15 | 0.18 | 0.05 | 0.2 | 1.8 |
перец сладкий красный | 20 гр | 20 | 0.26 | 0 | 1.06 | 5.4 |
грецкий орех | 20 гр | 20 | 3.04 | 13.04 | 1.4 | 130.8 |
мед | 1 ст.л. | 30 | 0.24 | 0 | 24.45 | 98.7 |
горчица дижонская | 1 ч.л. | 7 | 0.69 | 0.89 | 0.37 | 10.01 |
масло оливковое | 1 ст.л. | 10 | 0 | 9.98 | 0 | 89.8 |
лимон | 10 гр | 10 | 0.09 | 0.01 | 0.3 | 1.6 |
Итого | 112 | 4.5 | 24 | 27.8 | 338.1 | |
1 порция | 112 | 4.5 | 24 | 27.8 | 338.1 | |
100 грамм | 100 | 4 | 21.4 | 24.8 | 301.9 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.