Куриная печенка с яблоками

Куриная печенка с яблоками
Ингредиенты рецепта «Куриная печенка с яблоками»:
  • Куриная печень - 300 гр.
  • Яблоко - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Прованские травы (любая приправа) - 1 ч. л.
  • Масло растительное - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Куриная печенка с яблоками» (на 100 грамм):

Калории: 110 ккал.

Белки: 10.6 гр.

Жиры: 5.3 гр.

Углеводы: 4.8 гр.

Число порций: 2

Как приготовить блюдо «Куриная печенка с яблоками»

  1. Яблоко нарезать кубиками, а лук – кольцами.
  2. Печень промыть и приправить солью, перцем и травами.
  3. Лук обжарить на сковороде.
  4. Добавить яблоки и томить 5 минут, главное, чтобы они не превратились в кашицу, а остались мягкие.
  5. Отдельно на растительном масле обжарить печень.

К готовой печени добавить лук и яблоки. Яблоки отлично дополняют вкус печени, получается и ароматно, и вкусно.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Куриная печенка с яблоками - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Яблоко нарезать кубиками. Шаг 2. Лук нарезать кольцами. Шаг 3. Печень промыть и приправить солью, перцем и травами. Шаг 4. Лук обжарить на сковороде. Добавить яблоки и томить 5 минут, главное, что Шаг 5. Отдельно на растительном масле обжарить печень. Готовое блюдо: куриная печенка с яблоками

Компоненты и калорийность рецепта «Куриная печенка с яблоками»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Курица (печень) куриная печень 300 гр 300 57.3 18.9 1.8 408
Яблоко яблоко 1 шт 165 0.66 0.66 16.17 77.55
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 35.25
Соль соль 1 ч.л. 11 0 0 0 0
Приправа Kamis Прованские травы приправа Kamis прованские травы 1 ч.л. 7 1.09 0.46 1.46 14.28
Масло подсолнечное масло подсолнечное 10 гр 10 0 9.99 0 89.9
Итого   568 60.1 30 27.2 625
1 порция   284 30.1 15 13.6 312.5
100 грамм   100 10.6 5.3 4.8 110
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.