Оранжевый салат
Ингредиенты рецепта «Оранжевый салат»:
- Морковь - 300 гр.
- Яйцо - 3 шт.
- Лук репчатый - 30 гр.
- Шампиньоны - 20 гр.
- Сметана 10% - 100 гр.
Пищевая ценность блюда «Оранжевый салат» (на 100 грамм):
Калории: 79.3 ккал.
Белки: 4.7 гр.
Жиры: 4.6 гр.
Углеводы: 4.5 гр.
Число порций: 3
Как приготовить блюдо «Оранжевый салат»
- Морковь натереть на крупной терке.
- Грибы нарезать тонкими пластинками, а лук – полукольцами.
- Обжарить на сковороде грибы и лук.
- Яйца отварить и натереть на крупной терке.
- Натертую морковь разложить на пищевой пленке, промазать сметаной.
- Следующим слоем выложить натертые яйца.
- На слой из яиц выложить грибы с луком, промазать сметаной.
- С помощью пленки сформировать рулет.
- Сметаной «нарисовать» полосы.
Приятного аппетита!
Оранжевый салат - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Оранжевый салат»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 морковь |
300 гр | 300 | 3.9 | 0.3 | 20.7 | 96 |
 яйцо куриное |
3 шт | 165 | 20.96 | 17.99 | 1.16 | 259.05 |
 лук репчатый |
30 гр | 30 | 0.42 | 0 | 3.12 | 12.3 |
 шампиньоны свежие |
20 гр | 20 | 0.86 | 0.2 | 0.02 | 5.4 |
 сметана 10% (нежирная) |
100 гр | 100 | 3 | 10 | 2.9 | 115 |
| Итого | 615 | 29.1 | 28.5 | 27.9 | 487.8 | |
| 1 порция | 205 | 9.7 | 9.5 | 9.3 | 162.6 | |
| 100 грамм | 100 | 4.7 | 4.6 | 4.5 | 79.3 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
