Салат со шпротами и свежим огурцом
Ингредиенты рецепта «Салат со шпротами и свежим огурцом»:
- Шпроты - 100 гр.
- Яйцо - 3 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Огурец свежий - 1 шт.
- Зеленый лук - 5 гр.
- Майонез - 40 гр.
Пищевая ценность блюда «Салат со шпротами и свежим огурцом» (на 100 грамм):
Калории: 167.3 ккал.
Белки: 7.5 гр.
Жиры: 13.8 гр.
Углеводы: 2.9 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Салат со шпротами и свежим огурцом»
- Шпроты открыть, дать стечь маслу и размять вилкой.
- Выложить на тарелке первым слоем.
- Морковь отварить и очистить. Натереть морковь на крупной или мелкой терке.
- Морковь выложить следующим слоем и смазать майонезом.
- Огурец нарезать кубиками мелко.
- Яйца отварить и отделить желтки от белков.
- Белок натереть на терке и смазать слой майонезом.
- Далее натереть желток.
- Украсить салат хвостами шпрот и порубленной зеленью.
Салат можно украсить зелёным луком и хвостиками рыбки. Майонез можно заменить на сметану.
Приятного аппетита!
Салат со шпротами и свежим огурцом - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Салат со шпротами и свежим огурцом»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 шпроты |
100 гр | 100 | 17.4 | 32.4 | 0.4 | 363 |
 яйцо куриное |
3 шт | 165 | 20.96 | 17.99 | 1.16 | 259.05 |
 морковь |
2 шт | 150 | 1.95 | 0.15 | 10.35 | 48 |
 огурец |
1 шт | 100 | 0.8 | 0.1 | 2.8 | 15 |
 лук зеленый |
5 гр | 5 | 0.07 | 0 | 0.23 | 0.95 |
 майонез столовый молочный |
40 гр | 40 | 0.96 | 26.8 | 1.56 | 250.8 |
| Итого | 560 | 42.1 | 77.4 | 16.5 | 936.8 | |
| 1 порция | 140 | 10.5 | 19.4 | 4.1 | 234.2 | |
| 100 грамм | 100 | 7.5 | 13.8 | 2.9 | 167.3 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
