Котлеты из пророщенной гречки
Ингредиенты рецепта «Котлеты из пророщенной гречки»:
- Рис - 100 гр.
- Морковь - 100 гр.
- Гречка пророщенная - 50 гр.
- Вода - 50 мл.
- Лук - 50 гр.
- Чеснок - 10 гр.
- Приправа для пиццы (по вкусу) - 3 гр.
Пищевая ценность блюда «Котлеты из пророщенной гречки» (на 100 грамм):
Калории: 155.2 ккал.
Белки: 4.1 гр.
Жиры: 0.7 гр.
Углеводы: 33.6 гр.
Число порций: 9
Как приготовить блюдо «Котлеты из пророщенной гречки»
- Залить гречку на пару часов водой.
- Отварить рис, слить воду с гречки.
- Накрыть дышащей тканью и поставить в тёмное место часов на 12.
- Нарезать морковь, чеснок и лук.
- Смешать все ингредиенты в комбайне.
- Сформировать котлетки.
- Выложить котлетки на противень и отправить на 7 минут в духовку при 150 градусах.
Приятного аппетита!
Котлеты из пророщенной гречки - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты из пророщенной гречки»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 рис белый |
100 гр | 100 | 6.7 | 0.7 | 78.9 | 344 |
 морковь |
100 гр | 100 | 1.3 | 0.1 | 6.9 | 32 |
 гречка зеленая для проращивания |
50 гр | 50 | 5.4 | 1.6 | 27.2 | 147.5 |
 вода |
50 мл | 50 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 лук репчатый |
50 гр | 50 | 0.7 | 0 | 5.2 | 20.5 |
 чеснок |
10 гр | 10 | 0.65 | 0.05 | 2.99 | 14.3 |
 приправа для пиццы |
3 гр | 3 | 0.31 | 0.05 | 0.89 | 5.19 |
| Итого | 363 | 15.1 | 2.5 | 122.1 | 563.5 | |
| 1 порция | 40 | 1.7 | 0.3 | 13.6 | 62.6 | |
| 100 грамм | 100 | 4.1 | 0.7 | 33.6 | 155.2 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
