Кекс с бананом и белым шоколадом
Ингредиенты рецепта «Кекс с бананом и белым шоколадом»:
- Кефир - 200 мл.
- Сода - 0.5 ч. л.
- Яйцо - 2 шт.
- Сливочное масло - 70 гр.
- Сахар - 100 гр.
- Мука - 250 гр.
- Банан - 1 шт.
- Белый шоколад - 50 гр.
Пищевая ценность блюда «Кекс с бананом и белым шоколадом» (на 100 грамм):
Калории: 270.8 ккал.
Белки: 5.3 гр.
Жиры: 10.3 гр.
Углеводы: 39.4 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Кекс с бананом и белым шоколадом»
- Кефир соединить с содой, добавить яйца и перемешать.
- Добавить сахар.
- Сливочное масло растопить и добавить к ингредиентам.
- Банан размять вилкой и добавить в тесто.
- Шоколад натереть на крупной терке. Перемешать ингредиенты.
- Добавить просеянную муку.
- Тесто вылить в подготовленную форму.
- Выпекать в разогретой духовке около 40-45 минут при 200 °С.
- Готовность пирога проверить зубочисткой (если она сухая, значит пирог готов).
Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой или тёртым шоколадом.
Приятного аппетита!
Кекс с бананом и белым шоколадом - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Кекс с бананом и белым шоколадом»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
кефир 2% | 200 мл | 200 | 6.8 | 4 | 9.4 | 102 |
сода пищевая | 0.5 ч.л. | 6 | 0 | 0 | 0 | 0 |
яйцо куриное | 2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
масло сливочное | 70 гр | 70 | 0.35 | 57.75 | 0.56 | 523.6 |
сахар-песок | 100 гр | 100 | 0 | 0 | 99.7 | 398 |
мука пшеничная | 250 гр | 250 | 23 | 3 | 187.25 | 855 |
банан | 1 шт | 110 | 1.65 | 0.22 | 23.98 | 104.5 |
шоколад белый | 50 гр | 50 | 2.1 | 15.2 | 31.1 | 270.5 |
Итого | 896 | 47.9 | 92.2 | 352.8 | 2426.3 | |
1 порция | 112 | 6 | 11.5 | 44.1 | 303.3 | |
100 грамм | 100 | 5.3 | 10.3 | 39.4 | 270.8 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.