Салат с куриным филе и помидорами
Ингредиенты рецепта «Салат с куриным филе и помидорами»:
- Куриное филе - 200 гр.
- Помидор - 2 шт.
- Хлеб белый - 100 гр.
- Зеленый лук - 20 гр.
- Листья базилика - 10 гр.
- Чеснок - 1 зуб.
- Растительное масло - 15 гр.
- Соль - 1 ч.л.
- Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Салат с куриным филе и помидорами» (на 100 грамм):
Калории: 118.5 ккал.
Белки: 10.2 гр.
Жиры: 3.4 гр.
Углеводы: 11 гр.
Число порций: 2
Как приготовить блюдо «Салат с куриным филе и помидорами»
- Хлеб нарезать на маленькие кубики, посолить и поперчить, обжарить на сухой сковороде до золотистой корочки.
- Листья базилика и зеленый лук измельчить, добавить растительное масло и немного соли. Выдавить зубчик чеснока и хорошо перемешать соус.
- Куриное филе нарезать тонкими полосками. Приправить солью и перцем. Обжарить на раскаленной сковороде до золотистой корочки.
- На тарелку вылить немного соуса, сверху выложить нарезанные помидоры.
- Поверх помидор добавить нарезанное куриное филе.
- Сухари также выложить на тарелку, добавить немного помидор и обжаренного филе, полить соусом салат.
К такому мясному салату отлично подойдет на гарнир картофельное пюре. Чеснок и базилик добавляет пикантность салату. Если вы на диете, советуем убрать хлеб из ингредиентов.
Приятного аппетита!
Салат с куриным филе и помидорами - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Салат с куриным филе и помидорами»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 куриное филе |
200 гр | 200 | 46.2 | 2.4 | 0 | 220 |
 томат (помидор) |
2 шт | 190 | 1.14 | 0.38 | 7.98 | 38 |
 хлеб пшеничный |
100 гр | 100 | 8.1 | 1 | 48.8 | 242 |
 лук зеленый |
20 гр | 20 | 0.26 | 0 | 0.92 | 3.8 |
 базилик свежий |
10 гр | 10 | 0.25 | 0.06 | 0.43 | 2.7 |
 чеснок |
1 кус | 4 | 0.26 | 0.02 | 1.2 | 5.72 |
 масло подсолнечное |
15 гр | 15 | 0 | 14.99 | 0 | 134.85 |
 соль |
1 ч.л. | 11 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец черный молотый |
0.5 ч.л. | 3.5 | 0.36 | 0.12 | 1.35 | 8.79 |
| Итого | 554 | 56.6 | 19 | 60.7 | 655.9 | |
| 1 порция | 277 | 28.3 | 9.5 | 30.3 | 327.9 | |
| 100 грамм | 100 | 10.2 | 3.4 | 11 | 118.5 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
