Картофель со сметаной и зеленью в духовке
Ингредиенты рецепта «Картофель со сметаной и зеленью в духовке»:
- Картофель - 400 гр.
- Сметана - 2 ст.л.
- Зелень (по вкусу) - 10 гр.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Помидоры (для подачи) - 200 гр.
- Вода - 100 мл.
Пищевая ценность блюда «Картофель со сметаной и зеленью в духовке» (на 100 грамм):
Калории: 54.5 ккал.
Белки: 1.4 гр.
Жиры: 0.8 гр.
Углеводы: 11 гр.
Число порций: 2
Как приготовить блюдо «Картофель со сметаной и зеленью в духовке»
- Очистить картофель от кожуры, промыть под проточной водой.
- Нарезать картофель колечками с помощью овощерезки.
- Зелень мелко нарезать и выложить в тарелку.
- Добавить сметану к зелени, перемешать.
- Картофель выложить в тарелку со сметаной. Руками перемешать, чтобы каждое колечко было в сметане.
- Выложить картофель на противень. Посолить, вылить воду.
- Поставить в духовку на 25-30 минут при температуре 200 градусов.
- Достать картофель, немного остудить.
- Выложить теплый картофель в тарелку.
- Перед подачей украсить помидором.
Картофель с пикантным вкусом сметаны и зелени. Ребенку возможно понравится это блюдо.
Приятного аппетита!
Картофель со сметаной и зеленью в духовке - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Картофель со сметаной и зеленью в духовке»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
картофель | 400 гр | 400 | 8 | 1.6 | 72.4 | 320 |
сметана 10% (нежирная) | 2 ст.л. | 40 | 1.2 | 4 | 1.16 | 46 |
зелень | 10 гр | 10 | 0.26 | 0.04 | 0.52 | 3.6 |
соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
томат (помидор) | 200 гр | 200 | 1.2 | 0.4 | 8.4 | 40 |
вода | 100 мл | 100 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 752 | 10.7 | 6 | 82.5 | 409.6 | |
1 порция | 376 | 5.3 | 3 | 41.2 | 204.8 | |
100 грамм | 100 | 1.4 | 0.8 | 11 | 54.5 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.