Сладкий кекс со шпинатом
Ингредиенты рецепта «Сладкий кекс со шпинатом»:
- Яйца - 2 шт.
- Шпинат - 150 гр.
- Вода - 100 мл.
- Овсянные хлопья - 80 гр.
- Кукурузная мука - 120 гр.
- Стевия - 2 гр.
- Разрыхлитель - 10 гр.
- Клюква - 70 гр.
Пищевая ценность блюда «Сладкий кекс со шпинатом» (на 100 грамм):
Калории: 144.2 ккал.
Белки: 5.7 гр.
Жиры: 3.1 гр.
Углеводы: 23.6 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Сладкий кекс со шпинатом»
- Разморозить шпинат.
- Взбить яйца с подсластителем и разрыхлителем.
- Добавить воду и шпинат и еще раз взбить.
- Размолоть овсяные хлопья в муку.
- Добавить два вида муки и еще раз взбить.
- В полученную смесь добавить клюкву, аккуратно перемешать.
- Выложить кекс в форму и поставить в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на час.
Такое необычное сочетание ингредиентов придает особенный вкус – потрясающий, я бы сказала, вкус сладкому кексу. Вместо клюквы можно использовать любую замороженную ягоду.
Приятного аппетита!
Сладкий кекс со шпинатом - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Сладкий кекс со шпинатом»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 яйцо куриное |
2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
 шпинат |
150 гр | 150 | 4.35 | 0.45 | 3 | 33 |
 вода |
100 мл | 100 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 овсяные хлопья |
80 гр | 80 | 9.52 | 5.76 | 55.44 | 292.8 |
 мука кукурузная диетическая |
120 гр | 120 | 8.64 | 1.8 | 84.24 | 396 |
 стевия в таблетках |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 1.36 | 5.44 |
 разрыхлитель теста |
10 гр | 10 | 0.01 | 0 | 1.96 | 7.9 |
 клюква |
70 гр | 70 | 0.35 | 0 | 4.76 | 18.2 |
| Итого | 642 | 36.8 | 20 | 151.5 | 926 | |
| 1 порция | 80 | 4.6 | 2.5 | 18.9 | 115.8 | |
| 100 грамм | 100 | 5.7 | 3.1 | 23.6 | 144.2 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
