Волшебный напиток для здоровья
- Морковный сок - 40 мл.
- Свекольный сок - 80 мл.
- Мед - 1 ч.л.
- Вода - 600 мл.
Пищевая ценность блюда «Волшебный напиток для здоровья» (на 100 грамм):
Калории: 10.2 ккал.
Белки: 0.2 гр.
Жиры: 0 гр.
Углеводы: 2.4 гр.
Как приготовить блюдо «Волшебный напиток для здоровья»
- Натереть на мелкой терке морковь, выложить в глубокую тарелку или емкость.
- Залить натертую морковь горячей водой (200 мл.), оставить на 10 минут.
- Натереть на мелкой терке свеклу, выложить в глубокую тарелку.
- Налить в натертую свеклу остальную горячую воду, оставить также на 10 минут.
- Через ситечко нужно отжать морковный сок, можно ложкой, можно руками.
- Отжать таким же способом свеклу. Свекольного сока должно получиться больше.
- Соединить морковный и свекольный сок.
- Добавить чайную ложку меда в напиток, перемешать.
- Подавать можно горячим, теплым, прохладным (по вкусу).
Указан вес уже выжатого морковного и свекольного сока (без воды), для того, чтобы приготовить столько сока вам нужно 80 грамм моркови и 170 грамм свеклы + вода. Можно выжимать соковыжималкой.
Свекольный сок богат йодом, марганцем, медью, цинком. Последние три элемента влияют на процессы кроветворения и обмена веществ, на функции половых желез. Он также богат железом, поэтому сок свеклы самый ценный из всех овощных соков для улучшения состава крови и образования эритроцитов. Женщинам он особенно полезен.
Свекольный сок хорошо очищает организм, поэтому при употреблении более одного стакана за раз, вы можете почувствовать небольшое головокружение или тошноту. В первое время лучше пить смесь, где преобладает морковный сок, а затем постепенно увеличивать количество свекольного. Тогда организм лучше перенесет его полезное очистительное действие. Обычно достаточно от 1 до 1,5 стаканов 2 раза в день.
Средство сильное, поэтому начните с небольшого количества и слушайте свой организм. Если у вас имеются болезни, проконсультируйтесь со своим врачом.
Волшебный напиток для здоровья - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Волшебный напиток для здоровья»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
морковный сок | 40 мл | 40 | 0.44 | 0.04 | 2.56 | 11.2 |
свекольный сок | 80 мл | 80 | 0.8 | 0 | 7.92 | 33.6 |
мед | 1 ч.л. | 9 | 0.07 | 0 | 7.34 | 29.61 |
вода | 600 мл | 600 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 729 | 1.3 | 0 | 17.8 | 74.4 | |
1 порция | 243 | 0.4 | 0 | 5.9 | 24.8 | |
100 грамм | 100 | 0.2 | 0 | 2.4 | 10.2 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.