Овсяный яблочный пирог

Ингредиенты рецепта «Овсяный яблочный пирог»:

Овсяные хлопья - 1 ст.
Ржаные отруби - 0,5 ст.
Яблоки - 3 шт.
Лимон - 0,5 шт.
Яйца - 2 шт.
Йогурт - 1 ст.
Сахар - 2 ст. л.
Корица - 0,5 ч. л.
Разрыхлитель теста - 0,5 ч. л.
Сахарная пудра - 1 ч. л.

Пищевая ценность блюда «Овсяный яблочный пирог» (на 100 грамм):

Калории: 117.7 ккал.

Белки: 4.2 гр.

Жиры: 2.5 гр.

Углеводы: 19.4 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Овсяный яблочный пирог»

Йогурт размешать с отрубями.
Измельчить овсяные хлопья.
К овсяным хлопьям добавить корицу и разрыхлитель теста.
К йогурту с отрубями добавить желтки, перемешать.
К овсяным хлопьям добавить массу из йогурта, желтков и отрубей.
Яблоки измельчить.
Добавить яблоки в тесто.
Белки взбить с сахаром.
Вмешать белки в тесто.
Форму для выпечки застелить пергаментом и выпекать в духовке разогретой до 200 градусов 20-25 минут.
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

Нужно дать пирогу остыть и только потом вынуть из формы.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Deoksa

Овсяный яблочный пирог - пошаговый рецепт с фото

Шаг 3. К овсяным хлопьям добавить корицу и разрыхлитель теста.

Шаг 4. К йогурту с отрубями добавить желтки, перемешать.

Шаг 5. К овсяным хлопьям добавить массу из йогурта, желтков и отрубей.

Шаг 10. Форму для выпечки застелить пергаментом и выпекать в духовке разогретой

Компоненты и калорийность рецепта «Овсяный яблочный пирог»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
овсяные хлопья	1 ст	90	10.71	6.48	62.37	329.4
ржаные отруби	0.5 ст	100	11.2	3.2	32	221
яблоко	3 шт	495	1.98	1.98	48.51	232.65
лимон	0.5 шт	65	0.59	0.07	1.95	10.4
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
йогурт натуральный 2%	1 ст	200	8.6	4	12.4	120
сахар-песок	2 ст.л.	50	0	0	49.85	199
корица	0.5 ч.л.	3.5	0.14	0.11	2.79	9.14
разрыхлитель теста	0.5 ч.л.	3.5	0	0	0.69	2.77
сахарная пудра	1 ч.л.	7	0	0	6.99	26.18
Итого		1124	47.2	27.8	218.3	1323.2
1 порция		187	7.9	4.6	36.4	220.5
100 грамм		100	4.2	2.5	19.4	117.7