Морковный омлет
Ингредиенты рецепта «Морковный омлет»:
- Морковь - 100 гр.
- Яйцо - 2 шт.
- Зелень (по вкусу) - 2 гр.
- Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Морковный омлет» (на 100 грамм):
Калории: 98.3 ккал.
Белки: 7.3 гр.
Жиры: 5.7 гр.
Углеводы: 4 гр.
Число порций: 2
Как приготовить блюдо «Морковный омлет»
- Очистить морковь и промыть под проточной водой.
- Натереть морковь на крупной терке.
- Морковь выложить в сковородку с антипригарным покрытием, жарить в течение 10 минут, помешивать.
- Добавить черный перец в молоко, перемешать. Он придаст пикантность омлету, ведь мы готовим без соли.
- Вылить молоко в глубокую тарелку, добавить яйца, перемешать.
- В молоко с яйцами добавить обжаренную морковь, перемешать.
- Вылить морковь с молоком в сковородку с антипригарным покрытием.
- Закрыть крышкой и готовить до готовности яиц.
- Готовый омлет снять с плиты, разложить по порциям и украсить зеленью.
Ребенок вряд ли будет есть такой омлет. Если добавить соль и больше яиц, тогда возможно ребенок будет есть. Омлет идеален для тех, кто худеет. Он очень питательный и полезный. Ни капли жира!
Приятного аппетита!
Морковный омлет - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Морковный омлет»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 морковь |
100 гр | 100 | 1.3 | 0.1 | 6.9 | 32 |
 яйцо куриное |
2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
 зелень |
2 гр | 2 | 0.05 | 0.01 | 0.1 | 0.72 |
 перец черный молотый |
2 гр | 2 | 0.21 | 0.07 | 0.77 | 5.02 |
| Итого | 214 | 15.5 | 12.2 | 8.5 | 210.4 | |
| 1 порция | 107 | 7.8 | 6.1 | 4.3 | 105.2 | |
| 100 грамм | 100 | 7.3 | 5.7 | 4 | 98.3 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
